Olajbogyósalsa
Elkészítési idő:
75 perc 
Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Adag: 1 adag
Elkészítés:
1. Tálba tesszük a felaprított pácolt zöld- és fekete olajbogyót.
2. Hozzákeverjük a finomra vágott lilahagymát, a felaprított sárga húsú paprikát, a felaprított paradicsomot és a finomra aprított friss bazsalikomot.
3. Felverjük a narancs- és citromlevet, valamint az olívaolajat az összenyomott fokhagymagerezddel és a finomra aprított piros chilivel.
4. Az olajbogyós keverékre öntjük; lefedjük, behűtjük. Szobahőmérsékleten tálaljuk.
