Bruschetta

Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Bruschetta
Adag: 6-8 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 fej apróra vágott lilahagyma
50 dkg érett, apróra vágott paradicsom
1 db vastag szeletre vágott bruschetta
vagy
1 db vastag szeletre vágott bagett
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
néhány levél friss, csíkokra vágott bazsalikom
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A hosszú kenyeret vastag szeletekre vágjuk.

2. Az érett paradicsomot nagyon apró kockákra vágjuk, és a lilahagymát szintén felkockázzuk. A paradicsomot és a hagymát az olívaolajjal jól összekeverjük, sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük.

3. A kenyérszeleteket kissé megpirítjuk, és amíg forró, mindkét oldalát bedörzsöljük egy fokhagymagerezddel.

4. A hagymás-paradicsomos keveréket a szeletek tetejére halmozzuk, és melegen, frissen felaprított bazsalikomlevél-csíkokkal díszítve tálaljuk.

Bruschetta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2244 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Nélkülözhetetlen tésztakönyv Nélkülözhetetlen tésztakönyv
(Vince Kiadó, 2004)

A legtöbb ember sok más ételféleségnél többre tart egy tál finom tésztát. Az olaszok például el sem tudják képzelni az életüket nélküle. Bármerre is vetődtek a világban, nélkülözhetetlen tésztáikat mindenhová vitték... bővebben...
Bruschetta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Nélkülözhetetlen tésztakönyv Nélkülözhetetlen tésztakönyv
(Vince Kiadó, 2004)

A legtöbb ember sok más ételféleségnél többre tart egy tál finom tésztát. Az olaszok például el sem tudják képzelni az életüket nélküle. Bármerre is vetődtek a világban, nélkülözhetetlen tésztáikat mindenhová vitték... bővebben...
google+