Őszi ételek

Feltételek: őszi

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

2334 találat

Szilvadzsem fűszeres portóival
Szilvadzsem fűszeres portóival
Szilvalekvár | 70 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyünk egy-két kistányért a hűtőbe vagy a fagyasztóba.
2. A szilvát, a fahéjrudat és a lime levét befőzőüstbe vagy nagy, vastag falú edénybe tesszük, majd hozzáöntünk 6 dl vizet. (A szilvának nag...
Garnélarák-saláta
Garnélarák-saláta
Tenger gyümölcsei saláta, Ráksaláta | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A saláta készítéséhez tegyük a jégsalátát egy alacsony tálba. Tegyük rá a hagymát, a paradicsomot, a répát, a kaliforniai paprikát, a garnélarákokat, és szórjuk meg petrezselyemmel.
2. Az öntethez...
Színes masnitészta
Színes masnitészta
Pillangótészta paradicsommal | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Az újhagymát és a póréhagymát megtisztítjuk és karikákra vágjuk.
2. A paradicsomokat keresztben bemetsszük, eltávolítjuk a szárvégeket, meghámozzuk, negyedeljük, aztán minden negyedet félbevágunk....
Szélesmetélt túrós-brokkolis mártással
Szélesmetélt túrós-brokkolis mártással
Túrós metélttészta | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A brokkolit megtisztítjuk, apró rózsákra szedjük, a torzsát meghámozzuk és összevágjuk. A rózsákat 4 percig az alaplében főzzük, majd leszűrjük, és felfogjuk a levét.
2. A vöröshagymát megtisztítj...
Mandulába forgatott borjúfalatok
Mandulába forgatott borjúfalatok
Mandulába forgatott borjúfalatok | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A vékony hússzeleteket kockázzuk fel. Forgassuk a darabokat a tojásfehérjébe, majd őrölt mandulába. Ezután forgassuk meg a szeletelt mandulában is.
2. Egy serpenyőben forrósítsunk fel egy kevés ol...
Fehérbabos-avokádós tekercs
Fehérbabos-avokádós tekercs
Zöldséges tortilla | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy tálban keverjük össze az ecetet az olajjal és az adobo-szószban eltett chipotle paprikával. Sózzuk az öntetet ízlés szerint, és forgassuk bele a lilakáposztát, a sárgarépát és a koriandert.
2....
Rukkolasaláta körtével, sajttal, dióval
Rukkolasaláta körtével, sajttal, dióval
Gyümölcsös-zöldséges saláta | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Az olajat, a sót és a balzsamecetet villával elkeverjük.
2. A rukkolát egy tálra rendezzük, és ráhalmozzuk a sajt- és körteszeleteket.
3. A dresszinget a salátára öntjük, majd a durvára vágott di...
Brokkolis omlett
Brokkolis omlett
Brokkolis omlett | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, a szárát falatnyi darabokra vágjuk. Forró, sós vízben 5-7 perc alatt roppanósra főzzük, majd leszűrjük, lecsöpögtetjük.
2. Egy tálban a tojásokat felve...
Minestrone
Minestrone
Babos minestrone | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A levest egy nagy edényben lefedve felforraljuk.
2. Megmossuk a burgonyát, meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, és a lábosba tesszük. A póréhagymát hosszában fölhasítjuk, jól megmossuk, csíkokra vá...
Szilvás sütemény
Szilvás sütemény
Szilvás aprósütemény | 95 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk vagy sütőpapírral kibélelünk egy 23 x 23 cm-es tepsit.
2. A lisztet, a sütőport és a sót tálba szitáljuk. A vajat és a barnacukrot robotgéppel, nagy seb...
Sütőtökös-mazsolás szelet - krémsajttal
Sütőtökös-mazsolás szelet - krémsajttal
Sütőtökös sütemény | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kivajazunk vagy sütőpapírral kibélelünk egy 20 x 30 cm-es tepsit.
2. A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót tálba szitáljuk...
Cukkinis búza dióval és parmezánnal
Cukkinis búza dióval és parmezánnal
Búzasaláta (4) | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A búzát tálba szórjuk, hideg vízzel leöntjük, és 12 óráig áztatjuk.
2. A leszűrt, lecsöpögtetett búzát egy magas serpenyőbe öntjük, és kétszer annyi forró vizet öntünk rá, mint amennyi a mag. Felf...
Juharszirupos körtetorta
Juharszirupos körtetorta
Körtetorta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A zabkekszet késes aprítóban finomra daráljuk, hozzáadjuk a kihűlt vajat, a sót és a barna cukrot, a géppel jól összedolgoztatjuk.
2. A tortaformát vékonyan kivajazzuk, sütőpapírral kibéleljük, ma...
Ricottás, cukkinis, narancsos penne
Ricottás, cukkinis, narancsos penne
Túrós penne | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a lecsöpögtetett ricotta sajtot, a narancshéjat és a narancs levét a vízzel együtt egy kis tálba. Keverjük bele az olajat és sóval, borssal ízesítsük.
2. Főzzük a tésztát enyhén sós, forrás...
Körtés reform sütemény
Körtés reform sütemény
Körtés morzsasütemény | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy mélyebb (1 literes) peremes tepsit vagy tálat kikenünk margarinnal.
2. A körtéket meghámozzuk, magházukat kivágjuk, negyedeljük (1. kép). Ezután egy tálban összekeverjük a gyömbérrel, a szirup...
Ropogós csók
Ropogós csók
Mandulás-gyümölcsös aprósütemény | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Előmelegítjük a sütőt 170 fokra. Kivajazunk 2 sütőlemezt.
2. Az aszalt bogyós gyümölcsöt (a legjobb, ha mindhárom fajtát keverve, de bármelyik külön-külön is megteszi) 10-15 percre a borba áztatju...
Perui gyümölcsös desszert
Perui gyümölcsös desszert
Gyümölcsszirupos sütemény | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sütőt 135 fokra előmelegítjük. Kivajazunk és liszttel behintünk 2 sütőlemezt.
2. A vajat összekeverjük a felvert tojásokkal, a cukorral, a darált szezámmaggal és az ánizzsal. Jól összegyúrjuk, m...
Sertésborda litván módra
Sertésborda litván módra
Grillezett sertéskaraj | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A hússzeleteket roston megsütjük.
2. A hagymát zsiradékban megpirítjuk, összekeverjük a fejes káposztával, a kristálycukorral, a fehérborral, kevés ecettel, a sóval, a köménymaggal és a szegfűszeg...
Zöld rizottó
Zöld rizottó
Spenótos rizottó | 45 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A levest felforraljuk, majd kis lángon melegen tartjuk.
2. Közben megforrósított olajon üvegesre pároljuk a karikára vágott póréhagymát és a zúzott fokhagymát (1. kép).
3. Hozzáadjuk a rizst, ...
Tönkölybúzás zöldségleves
Tönkölybúzás zöldségleves
Tönkölybúzaleves | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A megmosott tönkönybúzaszemeket áztassuk 6 órára háromszoros mennyiségű vízbe, hogy megduzzadjanak.
2. Ezután tegyük fel főni kevés sóval, kezdetben nagy lángon, majd fokozatosan vegyük egyre kise...
további találatok...