Nyári ételek

Feltételek: nyári

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

1761 találat

Gazpacho
Gazpacho
Gazpacho | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Forrázzuk le a paradicsomot, hogy a héját könnyen lehúzhassuk, aztán daraboljuk fel a héja nélküli paradicsomot.
2. Hámozzuk meg az uborkát, távolítsuk el a magjait, majd vágjuk kockákra és a felé...
Barackos piskótás kocka
Barackos piskótás kocka
Barackos sütemény | 105 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A barackokat kimagozom és 4 felé vágom.
2. Az alsó tésztához a hozzávalókat egy tálban összedolgozom, ha elválik az edény falától, belenyomogatom egy közepes méretű tepsibe. Előmelegítem a sütőt.
...
Hideg paradicsomkonszomé
Hideg paradicsomkonszomé
Zöldségkonszomé | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A konszoméhoz tegyük a paradicsomot, az uborkát, a bazsalikomot, a tormát, a fokhagymát, a sherryecetet, a citromlét és -héjat, a sót és a borsot turmix- vagy robotgépbe, és turmixoljuk össze. Ha s...
Radicchiotekercsek
Radicchiotekercsek
Töltött salátalevél | 30 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. Válogassuk ki a leghosszabb és legépebb, megtisztított radicchioleveleket.
2. A kisebb salátaleveleket, petrezselymet, sajtokat, ricottát vagy túrót és a tejet turmixoljuk össze, majd ízesítsük s...
Gyümölcsös smoothie
Gyümölcsös smoothie
Alkoholmentes koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a vegyes gyümölcsöt (lehet őszi- és kajszibarack, szamóca, ananász, passiógyümölcs, mangó vagy aminek éppen szezonja van), az érett banánt, a narancslét valamint a jeget egy turmixgépbe.
2....
Paprika fokhagymával és kapribogyóval
Paprika fokhagymával és kapribogyóval
Párolt paprika | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Vágjuk a paprikákat hosszában 1 cm-es csíkokra. A fokhagymát pirítsuk meg az olajban, közepes lángon.
2. Adjuk hozzá a paprikát, sózzuk, és takarjuk le egy fedővel. Pároljuk körülbelül 15 percig k...
Fügerudacskák
Fügerudacskák
Gyümölcsös golyók/rudacskák (1) | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A füge húsát szétmorzsoljuk (ha szárítottat használunk, akkor megdaráljuk) és a dióval, a felaprított mazsolával, a hozzá reszelt narancshéjjal és a cukorral jól elkeverjük.
2. Annyi narancslét ad...
Krémes eperfagylalt
Krémes eperfagylalt
Eperfagylalt | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A cukrot és a vizet addig melegítjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ezután felforraljuk, majd keverés nélkül 5 perc alatt sziruppá főzzük. A lángról levéve körülbelül 60 percre félretesszük.
2...
Svéd gombasaláta
Svéd gombasaláta
Svéd gomba | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A gombát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk.
2. A finomra vágott vöröshagymát olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát, a paradicsompürét és sóval, borssal, babérlevéllel ízesítjük.
3. Ráöntjü...
Blizzard koktél
Blizzard koktél
Áfonyás koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a Souther Comfort likőrt, a tőzegáfonya- és citromlét, valamint a jeget turmixgépbe.
2. Néhány másodpercig turmixoljuk, hogy kásás maradjon, majd öntsük egy hurricane pohárba.
Hagymával, paradicsommal töltött padlizsán
Hagymával, paradicsommal töltött padlizsán
Zöldséggel töltött padlizsán | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Vágjuk le a padlizsán szárát, vágjuk le kb. 1 cm vastagon a padlizsán vastagabbik végét is, majd vájjuk ki a húsát.
2. A kivájt padlizsánt sózzuk meg, és hagyjuk kb. 60 percig állni.
3. Forrósíts...
Frozen blue daiquiri koktél
Frozen blue daiquiri koktél
Citromos koktél, Rummal készült koktél, Curacao-val készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a rumot, a kék curacao likőrt, a friss zöldcitromlevet, valamint a jeget turmixgépbe.
2. Keverjük néhány másodpercig, hogy kásás maradjon.
3. Majd öntsük egy koktélospohárba, és díszítsük ...
Töltött padlizsán
Töltött padlizsán
Töltött padlizsán húsos töltelékkel | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Vágjuk hosszában félbe a megmosott padlizsánt, teáskanállal vájjuk ki a belsejét, és vagdaljuk kockákra.
2. Forrósítsunk fel kb. 3 evőkanál olajat, és pirítsuk meg benne a félbe vágott padlizsánt....
Olasz puncs
Olasz puncs
Eperbólé | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Legalább 120 percig hűtsük elkülönítve a hozzávalókat.
2. Tegyük mindegyik hozzávalót egy puncsostálba, jégkockákkal együtt.
3. Kínáljuk öblös poharakban.
Cider punch
Cider punch
Almapuncs | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük az almabort, a whiskyt, a sherryt és a citromlét egy nagy puncsostálba.
2. Jól hűtsük le.
3. Közvetlenül szervírozás előtt adjuk hozzá a szódavizet, az almaszeleteket és a jégkockákat.
Sült málnás habcsókos pite
Sült málnás habcsókos pite
Málnás lepény | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 230 fokra (gáztűzhely 8-as fokozat, légkeveréses 210 fok).
2. A piskótákat fektessük egy 2 literes tűzálló tál aljára.
3. A kissé összenyomkodott málnát szórjuk rá, a tetej...
Sárgabarackmártás
Sárgabarackmártás
Barackmártás | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A barackot pépesítjük, a vízzel és a cukorral 5 percig forraljuk.
2. Hozzáadjuk a kevés hideg vízben feloldott keményítőszert.
3. A tűzről levéve a cseresznyepálinkával ízesítjük.

Padlizsánsaláta
Padlizsánsaláta
Padlizsán-dip | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A villával megszurkált padlizsánt (kb. 10-15 perc alatt) sütőben megsütjük.
2. A sült padlizsán héját és magvait eltávolítjuk, majd megcitromozzuk és fakéssel apró darabokra vágjuk.
3. Hozzáadjuk...
Párolt padlizsán paradicsommal és fokhagymával
Párolt padlizsán paradicsommal és fokhagymával
Paradicsomos párolt padlizsán | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Vágjuk le a padlizsán végeit, és vágjuk őket hosszában 4-6 darabra, majd szeleteljük mindegyiket körülbelül 2,5 cm hosszú darabokra.
2. Egy serpenyőben süssük a fokhagymát az olajon 3-4 percig, mí...
Frozen Springbok koktél
Frozen Springbok koktél
Fagylalttal készült koktél, Többféle likőrrel készült koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük az Amarula likőrt, a mentakrémlikőrt, a fagylaltot, valamint a jeget turmixgépbe.
2. Pár másodperc alatt keverjük simára.
3. Öntsük egy hurricane pohárba, majd díszítsük a mentalevéllel.
további találatok...