Nyári ételek

Feltételek: nyári

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

1755 találat

Svéd gombasaláta
Svéd gombasaláta
Svéd gomba | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A gombát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk.
2. A finomra vágott vöröshagymát olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát, a paradicsompürét és sóval, borssal, babérlevéllel ízesítjük.
3. Ráöntjü...
Frozen blue daiquiri koktél
Frozen blue daiquiri koktél
Citromos koktél, Rummal készült koktél, Curacao-val készült koktél | 5 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a rumot, a kék curacao likőrt, a friss zöldcitromlevet, valamint a jeget turmixgépbe.
2. Keverjük néhány másodpercig, hogy kásás maradjon.
3. Majd öntsük egy koktélospohárba, és díszítsük ...
Sült málnás habcsókos pite
Sült málnás habcsókos pite
Málnás lepény | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 230 fokra (gáztűzhely 8-as fokozat, légkeveréses 210 fok).
2. A piskótákat fektessük egy 2 literes tűzálló tál aljára.
3. A kissé összenyomkodott málnát szórjuk rá, a tetej...
Hideg paradicsomkonszomé
Hideg paradicsomkonszomé
Zöldségkonszomé | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A konszoméhoz tegyük a paradicsomot, az uborkát, a bazsalikomot, a tormát, a fokhagymát, a sherryecetet, a citromlét és -héjat, a sót és a borsot turmix- vagy robotgépbe, és turmixoljuk össze. Ha s...
Hagymával, paradicsommal töltött padlizsán
Hagymával, paradicsommal töltött padlizsán
Zöldséggel töltött padlizsán | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Vágjuk le a padlizsán szárát, vágjuk le kb. 1 cm vastagon a padlizsán vastagabbik végét is, majd vájjuk ki a húsát.
2. A kivájt padlizsánt sózzuk meg, és hagyjuk kb. 60 percig állni.
3. Forrósíts...
Paprika fokhagymával és kapribogyóval
Paprika fokhagymával és kapribogyóval
Párolt paprika | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Vágjuk a paprikákat hosszában 1 cm-es csíkokra. A fokhagymát pirítsuk meg az olajban, közepes lángon.
2. Adjuk hozzá a paprikát, sózzuk, és takarjuk le egy fedővel. Pároljuk körülbelül 15 percig k...
Radicchiotekercsek
Radicchiotekercsek
Töltött salátalevél | 30 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. Válogassuk ki a leghosszabb és legépebb, megtisztított radicchioleveleket.
2. A kisebb salátaleveleket, petrezselymet, sajtokat, ricottát vagy túrót és a tejet turmixoljuk össze, majd ízesítsük s...
Krémes eperfagylalt
Krémes eperfagylalt
Eperfagylalt | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A cukrot és a vizet addig melegítjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. Ezután felforraljuk, majd keverés nélkül 5 perc alatt sziruppá főzzük. A lángról levéve körülbelül 60 percre félretesszük.
2...
Zöld tésztasaláta
Zöld tésztasaláta
Zöldséges tésztasaláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A csomagoláson található útmutató szerint bő, sós vízben kifőzzük a tésztát.
2. A cukorborsót megmossuk, a végeit levágjuk, és a borsóhüvelyeket forrásban lévő vízben leöblítjük, majd lecsepegtetj...
Blizzard koktél
Blizzard koktél
Áfonyás koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a Souther Comfort likőrt, a tőzegáfonya- és citromlét, valamint a jeget turmixgépbe.
2. Néhány másodpercig turmixoljuk, hogy kásás maradjon, majd öntsük egy hurricane pohárba.
Olasz puncs
Olasz puncs
Eperbólé | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Legalább 120 percig hűtsük elkülönítve a hozzávalókat.
2. Tegyük mindegyik hozzávalót egy puncsostálba, jégkockákkal együtt.
3. Kínáljuk öblös poharakban.
Padlizsánsaláta
Padlizsánsaláta
Padlizsán-dip | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A villával megszurkált padlizsánt (kb. 10-15 perc alatt) sütőben megsütjük.
2. A sült padlizsán héját és magvait eltávolítjuk, majd megcitromozzuk és fakéssel apró darabokra vágjuk.
3. Hozzáadjuk...
Sárgabarackmártás
Sárgabarackmártás
Barackmártás | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A barackot pépesítjük, a vízzel és a cukorral 5 percig forraljuk.
2. Hozzáadjuk a kevés hideg vízben feloldott keményítőszert.
3. A tűzről levéve a cseresznyepálinkával ízesítjük.

Cider punch
Cider punch
Almapuncs | 15 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük az almabort, a whiskyt, a sherryt és a citromlét egy nagy puncsostálba.
2. Jól hűtsük le.
3. Közvetlenül szervírozás előtt adjuk hozzá a szódavizet, az almaszeleteket és a jégkockákat.
Kahlua cup koktél
Kahlua cup koktél
1. Tegyük a kakaókrémlikőrt, a Kahluát és a fagylaltot turmixgépbe.
2. Keverjük simára.
3. Öntsük a keveréket egy hűtött martinis-pohárba.
4. Szórjuk meg (cukor nélküli) kakaóporral.

Svájci sárgabaracktorta
Svájci sárgabaracktorta
Baracktorta | 100 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tésztához egy tálba mérjük a lisztet, ráhintjük a sót és kis darabokban a vajat. A víz hozzáadásával tésztává gyúrjuk. Hideg helyen 30 percig pihentetjük.
2. Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű tortaf...
Édes-savanyú füge
Édes-savanyú füge
Édes-savanyú füge | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Az ecetet serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk a gyömbért, a szegfűborsot, a fekete borsot, a szegfűszeget, a fahéjat, a citromhéjat, a mézet és a cukrot. Lassú tűzön addig kevergetjük, amíg a cukor felol...
Garnélarák bambusznyárson baconnal és bazsalikommal
Garnélarák bambusznyárson baconnal és bazsalikommal
Grillezett rák | több mint 2 óra | drága | tapasztalatot kíván
1. Öblítsük le folyó víz alatt a garnélarákokat, csöpögtessük le, és itassuk szárazra papírtörlővel. A rákokról kézzel hántsuk le a páncéljukat, a lábuknál kezdjük, és úgy szedjük le róluk, mint egy m...
Frozen Springbok koktél
Frozen Springbok koktél
Fagylalttal készült koktél, Többféle likőrrel készült koktél | 10 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük az Amarula likőrt, a mentakrémlikőrt, a fagylaltot, valamint a jeget turmixgépbe.
2. Pár másodperc alatt keverjük simára.
3. Öntsük egy hurricane pohárba, majd díszítsük a mentalevéllel.
Narancs-vodka puncs
Narancs-vodka puncs
Vegyes gyümölcskoktél, Vodkával készült koktél | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Öntsük a vodkát, a Cointreau likőrt, a narancs-, ananász- és citromlét egy nagyobb puncsostálba.
2. Óvatosan keverjük meg, jól hűtsük le.
3. Közvetlenül szervírozás előtt adjuk hozzá a szódavizet...
további találatok...