Most van szezonja - szeptember

Feltételek: szezonális ételek

Szűrők megjelenítése ▾

szezonális alapanyagok
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

4727 találat

Vegetáriánus galuskasaláta
Vegetáriánus galuskasaláta
Zöldséges tésztasaláta | 55 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy nagy fazékban felforralunk 3 liter sós vizet. A galuskát a csomagoláson található útmutató szerint kifőzzük. Utána leszűrjük, lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni.
2. A paradicsomot megmossuk, és...
Hideg uborkakrémleves
Hideg uborkakrémleves
Uborkaleves | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A hozzávalókat turmixoljuk nagyon selymes állagúra.
2. Tegyük a hűtőszekrénybe legalább 120 percre, de még jobb, ha egész éjszakára behűtjük. Tálaljuk poharakban.
3. A jégkockákhoz tegyük a gráná...
Makrélasaláta
Makrélasaláta
Zöldséges halsaláta | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Először készítsük el az alaplevet: a felaprított zöldségeket és a többi hozzávalót forraljuk fel, és főzzük 30 percig.
2. Közben a friss makrélákat tisztítsuk meg, a belsőségeket vegyük ki, és fol...
Penne szardíniával
Penne szardíniával
Halas penne | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A gombát forrásban lévő vízbe áztatjuk. Utána jól kinyomkodjuk és apróra vágjuk.
2. A fokhagymát és a vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk és csíkokra vágjuk.
...
Töltött focaccia gorgonzolával és paprikával
Töltött focaccia gorgonzolával és paprikával
Paprikás focaccia, Sajtos focaccia | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Készítsük el a pizzatésztát , és tegyük félre, hogy megkeljen.
2. Melegítsük elő a sütőt 225 fokra (a gázsütőt 7-es fokozaton). Kenjünk ki olajjal egy 20 x 30 centiméteres pizzasütő tepsit.
3. A...
Leves articsókával és pancettával
Leves articsókával és pancettával
Tésztás minestrone, Articsókás minestrone | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy közepes méretű fazékban gyenge tűzön forrósítsuk fel a levest . Hagyjuk forrni, míg szükségünk lesz rá.
2. Tisztítsuk meg az articsókákat úgy, hogy az aljukról és a tetejükről vágjunk le lega...
Cukkinis metéltfelfújt
Cukkinis metéltfelfújt
Rakott metélt, Zöldséges rakott tészta | 90 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A cukkini végeit levágjuk, megmossuk, majd először keresztben, végül vékony szeletekre gyaluljuk.
2. A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A sonkát kockákra vágjuk.
3. A ...
Fügekompót
Fügekompót
Fügekompót | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Öntsünk körülbelül 7,5 cl vizet egy edénybe, keverjük bele a cukrot, és forraljuk fel.
2. Főzzük alacsony hőfokon, kb. 5 percig.
3. Mossuk meg a fügét, tegyük a cukros vízbe, főzzük közepes hőfok...
Görög zöldsaláta
Görög zöldsaláta
Citromos/ecetes-olajos fejessaláta | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A salátát vágjuk keskeny csíkokra.
2. A mogyoróhagymát tisztítsuk meg, és vágjuk vékony karikákra.
3. Tegyük a salátát, a hagymát és a kaprot egy edénybe, öntsük le a citromlével, és olajjal.
4...
Sült penne paprikával
Sült penne paprikával
Paprikás penne | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Süssük meg a kaliforniai paprikákat a grillen meg-megforgatva, míg a bőre feketévé nem ég. Ekkor tegyük egy nejlonzacskóba, kössük be szorosan és hagyjuk 10 percig állni benne. Kibontva a zacskóból...
Spenótos-ricottás cannelloni paradicsomszósszal
Spenótos-ricottás cannelloni paradicsomszósszal
Spenóttal töltött cannelloni, Túróval töltött cannelloni | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Távolítsuk el a spenótlevelek kemény szárát, főzzük a spenótot egy nagy edényben, forrásban lévő vízben 1 percig. Szűrjük le jól.
2. Apróra vagdaljuk össze a spen...
Rakott zöldség
Rakott zöldség
Sült vegyes zöldség | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Megmossuk, megtisztítjuk és felkarikázzuk a burgonyát, a padlizsánt, a cukkinit, a vöröshagymát és a paprikát.
2. A zöldségeket az össze hozzávalóval együtt egy mély tepsiben összekeverjük.
3. Ke...
Grillezett kaliforniai paprikás tésztasaláta
Grillezett kaliforniai paprikás tésztasaláta
Zöldséges tésztasaláta | 105 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Tegyük a kaliforniai paprikákat a forró grillre és süssük, amíg megfeketedik a héjuk.
2. Tegyük a sült paprikát nejlonzacskóba, és szorosan csavarjuk bele. Hagyjuk benne 10-15 percig, így könnyebb...
Kaliforniai paprikás leves
Kaliforniai paprikás leves
Paradicsomleves | 95 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra (gáztűzhelynél 7-es fokozat). Olajozzunk ki egy tepsit.
2. Tegyük a tepsibe a paradicsomot és a kaliforniai paprikát, süssük 20 percig, amíg a héjuk fel nem hólyag...
Gyümölcssaláta csészében
Gyümölcssaláta csészében
Vegyes gyümölcssaláta | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a felszeletelt őszibarackot, a sárgabarackot, a nektarint, a mangót és a cseresznyét egy nagy tálba.
2. Szórjuk meg a porcukorral, és locsoljuk meg a borral.
3. Hűtsük hűtőszekrényben 60-1...
Pepperonata
Pepperonata
Olasz lecsó | 55 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Megforrósított olajon pároljuk üvegesre a kockára vágott hagymát.
2. Adjuk hozzá a megtisztított, csíkokra vágott paprikákat. Kevergetve pirítsuk 5 percig.
3. Adjuk hozzá a hámozott paradicsomot ...
Sózott tőkehal toszkán módra
Sózott tőkehal toszkán módra
Paradicsomos tőkehal | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Vágjuk az előzőleg beáztatott tőkehalat 4 centis darabokra.
2. Tegyük a lisztet egy tányérra, és hempergessük meg benne a halszeleteket, majd rázzuk le a felesleget.
3. Melegítsük fel az olaj fel...
Sült paprika
Sült paprika
Sült paprika | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A paprikát mossuk meg, villával többször szúrjunk bele, és még nedvesen forgassuk a lisztbe. A felesleges lisztet óvatosan ütögessük le.
2. Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben, és süssük a p...
Parajos-juhsajtos pitta
Parajos-juhsajtos pitta
Spenótos sajtos pite | 75 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Forrósítsuk fel az olívaolajat, és pároljuk üvegesre a hagymát. A felengedett spenótot vagdaljuk apróra, adjuk a hagymához, és pároljuk az egészet kb. 10 percig. Fűszerezzük sóval, borssal, szerecs...
Palócleves
Palócleves
Zöldbableves, Gulyásleves ürühúsból | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A hagymát kevés zsírban pirítsuk meg, majd tegyük bele a megmosott, 1,5 cm-es kockákra vágott húst a paprikával, a szétzúzott köménymaggal és a babérlevéllel együtt, majd pároljuk puhára.
2. A szi...
további találatok...