Most van szezonja - november

Feltételek: szezonális ételek

Szűrők megjelenítése ▾

szezonális alapanyagok
összetevő kizárása
ételfajták
népek konyhái
nehézségi fok
ízvilág
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

3787 találat

Meleg steaksaláta papájával
Meleg steaksaláta papájával
Marhahússaláta | 20 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A steaksaláta készítéséhez szeleteljük fel a megtisztított hátszínt.
2. Szórjuk meg rozmaringgal, sóval és a cayenne-borssal.
3. Forrósítsuk fel a vajat egy nagy serpenyőben, magas tűz fölött. Sü...
Zöldségleves fokhagymával
Zöldségleves fokhagymával
Vegyes zöldségleves | 80 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Tegyük a paradicsomokat 2 percre forró vízbe. Szűrjük le, hámozzuk meg, és vágjuk nagyobb darabokra.
2. Melegítsük fel az olajat alacsony lángon. Tegyük hozzá a hagymát és süssük 3-4 percig, míg m...
Flambírozott narancs vaníliafagylalttal
Flambírozott narancs vaníliafagylalttal
Flambírozott narancs | 30 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A narancsokat megmossuk, meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük, magjait eltávolítjuk.
2. Egy serpenyőben a vajat felmelegítjük, feloldjuk benne az előzetesen narancshéjjal bedörzsölt kockacukrot.
...
Mogyorós kenyér
Mogyorós kenyér
Mogyorós kalács | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A tésztához a lisztet, a cukrot, a sót, a citromlevet és a mazsolát alaposan elkeverjük.
2. Az élesztőt langyos tejben feloldjuk, majd a vajjal is ezt tesszük.
3. A felfuttatott élesztőt az olvas...
Sült zabaglione naranccsal
Sült zabaglione naranccsal
Zabaglione | 35 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra ( a gázsütőt 7-es fokozaton). Kenjünk ki egy 20-25 cm-es hőálló tálat 1 evőkanál narancslikőrrel.
2. Vágjuk a kerek piskótalapot a tálnak megfelelő méretűre, és ...
Udontészta káposztával
Udontészta káposztával
Pirított tészta rákkal, zöldséggel | 30 perc | drága | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A fokhagymát és a gyömbért megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A káposztát megmossuk, megszárítjuk, a torzsát kivágjuk, a leveleket nagyobb darabokra vágjuk.
2. A csomagoláson lévő útmutató szerint k...
Thai marhahússaláta
Thai marhahússaláta
Marhahússaláta | 40 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Forrósítsunk fel egy serpenyőt közepesen magas tűzön. Sózzuk és borsozzuk meg a hátszínszeleteket, és grillezzük meg őket (5-8 perc alatt közepesen véres lesz).
2. Szedjük ki a serpenyőből, és hag...
Mandulás sütemény
Mandulás sütemény
Mandulás sütemény | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A vajat tegyük egy edénybe, és gépi habverővel keverjük habosra.
2. Adjuk hozzá a tojássárgáját, a lisztet, a mandulát, a sütőport, a kristálycukrot, 3 evőkanál vizet és a konyakot, és alaposan gy...
Almaegytál
Almaegytál
Almafelfújt | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A vajat megolvasztjuk egy serpenyőben, megmelegítjük rajta a lisztet, anélkül, hogy elszíneződjön.
2. Levesszük a tűzhelyről, simára keverjük a tejjel. Hozzáadjuk a sót, majd állandó keverés melle...
Csirkés Waldorf-saláta ranch-öntettel
Csirkés Waldorf-saláta ranch-öntettel
Waldorf saláta | 20 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A saláta készítéséhez forrósítsuk fel az olajat egy nagy serpenyőben, közepesen magas hőmérsékleten.
2. Sóval, borssal ízesítsük a csirkehúst, és süssük a serpenyőben 5-10 percig, majd tegyük fél...
Avokádós töltött paradicsom
Avokádós töltött paradicsom
Avokádóval töltött paradicsom | 30 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A paradicsomok csúcsi részét óvatosan levágjuk, félretesszük.
2. Belsejüket kikaparjuk és egy edényben feltesszük melegíteni.
3. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, az átpréselt fokhagymát,...
Csokis, mandulás habcsók
Csokis, mandulás habcsók
Habcsók | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 130 fokra. Béleljünk ki 2 tepsit sütőpapírral.
2. Verjük fel a tojásfehérjét a sóval, elektromos habverővel, közepes-magas fordulatszámon kb. 3 percig.
3. Apránként adagol...
Csokoládés-mandulás sütemény
Csokoládés-mandulás sütemény
Csokoládés-mandulás sütemény | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Kivajazunk egy 24 cm átmérőjű tortaformát.
2. A csokoládét egy vízzel teli kis lábosban, alacsony hőfokon, állandó keverés közben megolvasztjuk. Tovább kevergetve hozzáadjuk a cukrot, míg az is el...
Toszkán szüreti kenyér
Toszkán szüreti kenyér
Szőlős kalács | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Vajazzunk ki egy nagy tepsit és béleljük ki sütőpapírral.
2. Az élesztőt és a vizet keverjük el. 10 percre rakjuk félre, amíg felfut.
3. A lisztet, a kristálycukrot és a sót szórjuk egy nagy tálb...
Gazellaszarvacska
Gazellaszarvacska
Csak mandulás aprósütemény | 115 perc | átlagos ár | tapasztalatot kíván
1. A lisztet és a sót szórjuk egy tálba.Öntsük bele az olajat, a narancsvirágvizet és a vizet.
2. 10 percig gyúrjuk, dagasszuk, amíg a tészta lágy és rugalmas lesz. Csomagoljuk folpackba, és 30-40 p...
Pecorinós-diós panini
Pecorinós-diós panini
Sajtos melegszendvics | 20 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a kontaktgrillt vagy a szendvicssütőt közepesnél magasabb fokozaton.
2. Osszuk szét két szelet kenyérre a sajtot, tegyünk rá diót, és locsoljuk meg mézzel.
3. A másik két szelet k...
Friss gyümölcssaláta ananászban
Friss gyümölcssaláta ananászban
Vegyes gyümölcssaláta | több mint 2 óra | drága | könnyen elkészíthető
1. Vágjuk hosszában ketté az ananászt, majd használjunk egy éles kést, hogy körbevágjuk a húsát a héjától 2,5 cm-re, és egy kanál segítségével vájjuk ki a közepét. A húsát kockázzuk fel, a középső kem...
Panforte
Panforte
Diós gyümölcskenyér, Gyümölcskenyér kandírozott gyümölccsel, Mandulás gyümölcskenyér | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra (a gázsütőt 4-es fokozaton). Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
2. Keverjük össze a cukrozott gyümölcshéjakat a dióval, a liszttel és a fűszerekkel egy nagyobb...
Sült mogyorós habcsók
Sült mogyorós habcsók
Töltött habcsóktorta | 90 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (gáztűzhelynél 5-ös fokozat), légkeveréses sütőnél 170 fokra. Két 18 cm átmérőjű szendvicssütőt kiolajozunk, sütőpapírral kibélelünk.
2. A pirított mogyorót robotg...
Sárgaborsós-rebarbarás répaleves
Sárgaborsós-rebarbarás répaleves
Sárgarépa krémleves | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Pirítsuk a sonkahagymát és a gyömbért az olívaolaj és 1 evőkanál víz keverékén körülbelül 5 percig; ha szükséges, adjunk hozzá még egy kevés vizet.
2. Adjuk hozzá a sárgarépát, a sárgaborsót, a cs...
további találatok...