kenőecset

kenőecset

A régen használt libatollból készült kenőecsetet helyettesítő a tepsik és a sütőformák kikenéséhez használt, műanyag sörtékből készült ecset. Ezzel kenjük szét a tojást is a sütésre kész tészták tetején. Célszerű legalább kettőt beszerezni. Külön a zsiradék és külön a tojás kenéséhez.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
kenőecset  
Sütés lépésről lépésre Dr. Oetker
Sütés lépésről lépésre
(Grafo Kiadó, 2007)

Hogyan nem szárad ki a piskóta? Mivel tölthetők a tejszínes torták? Hogyan kell könnyű túrótortát sütni? Mindez egyáltalán nem ördöngösség. Már ha tudja valaki, hogyan kell csinálni. Sorozatunknak ez a kötete a sütéshez ad... bővebben...
könyvek

Kapcsolódó receptek

Mandulás rebarbaratorta Mandulás rebarbaratorta
Pancettás-juhsajtos háromszögek masnitésztaágyon Pancettás-juhsajtos háromszögek masnitésztaágyon
Részeges pecsenye Részeges pecsenye
Saint Honoré Saint Honoré
Töltött szardellák sütve Töltött szardellák sütve
Kuglóf Kuglóf
Kolbászos báránykebab Kolbászos báránykebab
Grillezett polenta Grillezett polenta
Fűszeres csirketorta Fűszeres csirketorta
Garnélás bouchée Garnélás bouchée
Modenai torta Modenai torta
Májas burgonyaknis Májas burgonyaknis
Őszibarackos-pekándiós empanada Őszibarackos-pekándiós empanada
Spenótos ravioli paradicsomos mártásban Spenótos ravioli paradicsomos mártásban
Diós-fokhagymás kenyér Diós-fokhagymás kenyér
Rizspapírba csomagolt húsfondü salátával Rizspapírba csomagolt húsfondü salátával
Körtés, mandulakrémes torta Körtés, mandulakrémes torta
Rétestészta Rétestészta
Mediterrán csirkebatyu Mediterrán csirkebatyu
Sajtos ravioli mézzel Sajtos ravioli mézzel

Kapcsolódó könyvek

Édességek és készítésük titkai Édességek és készítésük titkai
Édességek és készítésük titkai Édességek és készítésük titkai
Szerző: Disdier, Guy
Kiadó: Delta 2000 Kiadó (1993)

Az édességeknek, e csodálatos szín, íz- és illatkompozícióknak kevesen tudnak ellenállni. A könyvünkben...

Tésztavarázs Tésztavarázs
Tésztavarázs Tésztavarázs
Szerző: Roux, Michel
Kiadó: T.bálint Kiadó (2012)

Csupa könnyen elsajátítható recept található ebben a nagyszerű gyűjteményben amely minden klasszikus...

Nélkülözhetetlen tésztakönyv Nélkülözhetetlen tésztakönyv
Nélkülözhetetlen tésztakönyv Nélkülözhetetlen tésztakönyv
Szerkesztő: Piros Christa
Kiadó: Vince Kiadó (2004)

A legtöbb ember sok más ételféleségnél többre tart egy tál finom tésztát. Az olaszok például el sem...