kenőecset

kenőecset

A régen használt libatollból készült kenőecsetet helyettesítő a tepsik és a sütőformák kikenéséhez használt, műanyag sörtékből készült ecset. Ezzel kenjük szét a tojást is a sütésre kész tészták tetején. Célszerű legalább kettőt beszerezni. Külön a zsiradék és külön a tojás kenéséhez.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
kenőecset  
Sütés lépésről lépésre Dr. Oetker
Sütés lépésről lépésre
(Grafo Kiadó, 2007)

Hogyan nem szárad ki a piskóta? Mivel tölthetők a tejszínes torták? Hogyan kell könnyű túrótortát sütni? Mindez egyáltalán nem ördöngösség. Már ha tudja valaki, hogyan kell csinálni. Sorozatunknak ez a kötete a sütéshez ad... bővebben...
twitter

Kapcsolódó receptek

Nyúlragu fűszeres pogácsával Nyúlragu fűszeres pogácsával
Édes pogácsa íróval Édes pogácsa íróval
Galiciai tésztapástétom Galiciai tésztapástétom
Almás morzsatorta Almás morzsatorta
Szezámos lapok és masnik Szezámos lapok és masnik
Skót töltött tésztatáska Skót töltött tésztatáska
Banánnal töltött tésztatáska Banánnal töltött tésztatáska
Baszk tortácskák Baszk tortácskák
Szezámmagos keksz Szezámmagos keksz
Gascogne-i leveles tészta Gascogne-i leveles tészta
Őszi ravioli hús nélkül Őszi ravioli hús nélkül
Paradicsomos-szardellás pirítós Paradicsomos-szardellás pirítós
Mézes kacsa Mézes kacsa
Amerikai gyümölcstorta Amerikai gyümölcstorta
Szardíniai ravioli Szardíniai ravioli
Tepsis lepény nyári zöldségekkel Tepsis lepény nyári zöldségekkel
Szeles forgó Szeles forgó
Mustáros sült csirke kagylótésztával Mustáros sült csirke kagylótésztával
Pizzapapucsok Pizzapapucsok
Lazacyakitori Lazacyakitori

Kapcsolódó könyvek

Tésztavarázs Tésztavarázs
Tésztavarázs Tésztavarázs
Szerző: Roux, Michel
Kiadó: T.bálint Kiadó (2012)

Csupa könnyen elsajátítható recept található ebben a nagyszerű gyűjteményben amely minden klasszikus...

Édességek és készítésük titkai Édességek és készítésük titkai
Édességek és készítésük titkai Édességek és készítésük titkai
Szerző: Disdier, Guy
Kiadó: Delta 2000 Kiadó (1993)

Az édességeknek, e csodálatos szín, íz- és illatkompozícióknak kevesen tudnak ellenállni. A könyvünkben...

Nélkülözhetetlen tésztakönyv Nélkülözhetetlen tésztakönyv
Nélkülözhetetlen tésztakönyv Nélkülözhetetlen tésztakönyv
Szerkesztő: Piros Christa
Kiadó: Vince Kiadó (2004)

A legtöbb ember sok más ételféleségnél többre tart egy tál finom tésztát. Az olaszok például el sem...