húsklopfoló

húsklopfoló

Fémből vagy fából készült könnyű kalapács, melynek működő felületén apró bütykök találhatók. Használatával részlegesen roncsoljuk a hús rostjait, így puhítva azokat. Elsősorban rántani és hirtelen sütni kívánt húsokat készítünk így elő.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
húsklopfoló
twitter

Kapcsolódó receptek

Polip vörösborban Polip vörösborban
Csirkemell kijevi módra Csirkemell kijevi módra
Szicíliai töltött marhatekercs Szicíliai töltött marhatekercs
Sertésszelet almával Sertésszelet almával
Diós csirke Diós csirke
Marhasteak sonkával és gombával Marhasteak sonkával és gombával
Tejszínes sertésszelet Tejszínes sertésszelet
Pulykás cordon blue Pulykás cordon blue
Spárgás csirke Spárgás csirke
Joghurtos bárányvagdalt Joghurtos bárányvagdalt
Gyümölcsös csirketekercsek Gyümölcsös csirketekercsek
Töltött borjútekercs Töltött borjútekercs
Szezámmagos pirított csirke Szezámmagos pirított csirke
Kivis sertésszelet Kivis sertésszelet
Sajttal töltött csirkemell Sajttal töltött csirkemell
Borjúszelet citrommártással Borjúszelet citrommártással
Magyaros húsgombóc rizságyon Magyaros húsgombóc rizságyon
Bárányhússal rakott burgonya Bárányhússal rakott burgonya
Csokoládéfagylalt grillázzsal Csokoládéfagylalt grillázzsal
Töltött csirkemell uborkával Töltött csirkemell uborkával