vastagfalú lábas

vastagfalú lábas

A valamikor oly népszerű öntöttvas edények modern változatai.
Csak rozsdamentes acélból készíthetők. Oldalfaluk vastagsága átlagos, de hővel, gázlánggal érintkező aljuk akár cm vastagságú is lehet. A lábas, a fazék, a tejforraló és a serpenyő a leggyakrabban ily módon készített főzőedényünk. Jó tulajdonságuk, hogy kisebb hővel, energiatakarékosan főznek és a bennük készülő ételek kevésbé hajlamosak az odakozmálásra. Jól záródó fedéllel ellátva a benne főtt ételek ízletesebbek. Többnyire tálalásra is alkalmas edények.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció