sütőtál
A sütőtál téglalap, kerek vagy ovális alakú, 8-10 cm magas oldalfalú, esetenként fedővel is rendelkező konyhai eszköz. Fémből, jénai üvegből, kerámiából vagy mázas cserépből készül. Rakott-, csőben sült ételek készítésére, valamint egészben és szeletben készített húsok, szárnyasok, halak sütésére használjuk .
Ezeket az ételeket praktikusabb ugyanezen edényben tálalni is.
A kisebb, nem fémből készítettek jól használhatók a mikrohullámú készülékben is.
A húsostepsinél alacsonyabb falú, téglalapalakú sütőtál kiválóan alkalmas krumpli és zöldség sütésére, a sütés közben keletkezett folyadékot is felfogja.
Kapcsolódó receptek
Kapcsolódó könyvek
Konyhai késtechnikákSzerző: Lumb, Marianne
Kiadó: Gabo Kiadó (2010)
Hogyan szeleteljünk, csontozzunk, karikázzunk aprítsunk, kockázzunk, vagdaljunk, filézzünk. Tanuljuk meg,...
Sütés-főzés nagykönyveSzerkesztő: Tóth Emese
Kiadó: Kossuth Kiadó (2009)
Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve...
Grillételek, kerti partikSzerző: Schulz, Axel
Kiadó: Cser Kiadó (2002)
A roston sütés igazán fesztelen társas szórakozás. Itt senki nem ül mereven a terített asztal mellett. Éppen...
500 kínai receptSzerző: Szovátai Vass
Kiadó: Pro-Book Kiadó (2008)
Mindazok számára ajánljuk ezeket a recepteket, akik szeretik a megszokott ízeket, de a különleges ételeket sem...
Nélkülözhetetlen wok könyvSzerkesztő: Harpham, Zoe
Kiadó: Vince Kiadó (2005)
Az utóbbi időben a wok használata elterjedt az európai konyhákban is - köztudottá vált, hogy a wok...
Kenyérsütés mesterfokonSzerző: Glezer, Maggie
Kiadó: Alexandra Kiadó (2011)
Maggie Glezer okleveles pék és szakíró könyve hiánypótló mű azok számára, akik a kenyérsütést...
182 recept a mikrohullámú sütőhözSzerkesztők: Deák Balázs, Eperjessy Magdolna, Kovács Ágnes, Szily Pál
Kiadó: LSI Alkalmazástechnikai Tanácsadó Szolgálat (1989)
Nagy kerti grill kalauzSzerző: Raichlen, Steven
Kiadó: Vince Kiadó (2004)
"Ilyesfajta oktató könyvet írni nem is olyan egyszerű dolog. Azt szerettem volna, hogy tartalmazza mindazokat az...
