italok rétegezése

italok rétegezése
Különböző fajsúlyú italok egymástól elkülönülő rétegekben való kitöltése...

Ha különböző fajsúlyú összetevőket akarunk egymásra rétegezni egy koktélban, anélkül, hogy elkeverednének, akkor szorítsunk egy hosszú kanalat (belülről) a pohár falához, és azon csorgassuk le az italt. Amikor kész koktél tetejére kell tejszínfilmet hoznunk, akkor másképpen is eljárhatunk. Tratsunk egy kiskanalat a hátával felfelé, közvetlenül a folyadék fölé, s erre a domború felületre adagoljuk a tejszínt, ami egyébként biztosabban marad fenn, ha előtte kissé felvertük.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció