shakelés

shakelés
Koktél készítési eljárás...

A jeget, a koktél folyékony alapanyagait a shakerbe töltjük, majd erőteljes rázó mozdulatokkal összekeverjük. Shakeléssel készítjük azokat a hosszú és rövid kevert italokat, amelyeket gyorsan kell lehűteni, nehogy a víztől felhíguljanak. Ugyancsak shakeljük a gyümölcslevekkel és a tejszínnel és tojással készülő koktélokat.
A shakert gyorsan és erősen 5-20 másodpercig kell rázni, ha tojás és tejszín is van benne, akkor hosszabb a rázási idő.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció