kevert tészta kikeverése
1. Először a vajat egy nagy keverő- vagy üvegtálban egyenletesre keverjük, majd hozzákeverjük a cukrot (ha édes tésztát készítünk).
2. A vajat és a cukrot habosra verjük. Habverőt, elektromos kézi mixert vagy konyhai robotgépet is használhatunk.
3. Hozzáadjuk az esetleges ízesítőket, majd egyesével a tojásokat. Minden hozzávalóval jól eldolgozzuk, hogy a massza homogén és egyenletes legyen. Ha mégsem az, egy kevés lisztet szórhatunk hozzá.
Kapcsolódó receptek
Kapcsolódó könyvek
MuffinKiadó: Grafo Kiadó (2007)
A muffin a változatosság híveinek kedvenc süteménye. Gyorsan elkészülnek, mindig mások és csábításuknak...
101 torta és süteménySzerző: Cadogan, Mary
Kiadó: Alexandra Kiadó (2006)
Akár finom csemegét szeretnénk a tea mellé, akár a tökéletes tortát keressük egy különleges alkalomra, meg...
1 tészta - 50 süteménySzerző: Greifenstein, Gina
Kiadó: Holló és Társa Kiadó (2006)
A csodatészta legfontosabb tulajdonsága a variálhatóság. Ugyanazokból az alapvető hozzávalókból a...
A sütés örömeSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2009)
A sütés öröme alapszakácskönyv mindazok számára, akik szeretnek sütni, és azoknak is, akik még csak most...
Süssünk zsírszegényenSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2003)
Ismerős mindannyiunk számára a látvány: az asztalon pompás, finom torták, sütemények csábítanak. Ki tud...
A legfinomabb sütikSzerző: Frank Júlia
Kiadó: Corvina Kiadó (2011)
A sorozat Frank Júlia, a legismertebb magyar szakácskönyvíró legfinomabb receptjeiből ad válogatást.
Sült tésztákSzerző: Róka Ildikó
Kiadó: Duna International (2013)
A kilencedik kötetben összegyűjtöttük az olajban, zsírban sült tészták receptjeit. Elsőre rögtön a...
Mexikói konyhaKiadó: Vince Kiadó (2011)
A vibrálóan eleven és izgalmas mexikói konyhát különféle kultúrák sok évszázados konyhaművészeti...
AprósüteményekSzerzők: Moore, Brenda, Rella, Palma, Egan, Pamela
Kiadó: Kossuth Kiadó (2005)
Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden...
CsemegékSzerkesztő: Koronczai Magdolna
Kiadó: Kossuth Kiadó (1993)
Több,mint 250 csemege- kalács,rétes,béles,lepény, pite,krémes szelet, torta, puding, felfújt, sodó, krém,...
Sütemények eperrel, málnával, ribizlivel, áfonyával...Szerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2008)
Szederrel, eperrel, ribizlivel, áfonyával vagy egressel üdítő sütemények egész sorát készíthetjük el....
500 kedvenc receptünkSzerzők: Horváth Ildikó, Szabó Sándorné
Kiadó: Pro-Book Kiadó (2008)
Mindazok számára ajánljuk ezeket a recepteket, akik szeretik a megszokott ízeket, de a különleges ételeket sem...
55 ínyencség ünnepekreSzerző: Halmos Mónika
Kiadó: Food Time Kiadó (2002)
A mindennapok egyhangú ritmusát szívhez szólóan színesítik a családi, közösségi ünnepeink, a hagyományos...
A nagyi sütijeKiadó: Szalay Kiadó (2010)
Ha valaki, akkor nagymamáink aztán igazán tudják, mitől lesz egy sütemény felejthetetlen élmény, gyermekeik...
Leveles tésztákSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2006)
Pillekönnyű leveles sütemény- már a gondolat is csábító. Egyszerűen és gyorsan süthetünk édes és...
66 tortaSzerző: Lajos Mari
Kiadó: Aquila Kiadó (2006)
Ebben a könyvben, remélem, ki-ki megtalálja a kedvére valót, van itt mindenféle torta: egyszerű-házias,...
155 rétesSzerző: Bártfai László
Kiadó: Holló és Társa Kiadó (2007)
Kedvcsinálóként szeretnénk kiemelni néhány érdekes receptet, mint például a hintett rétesét, melynél...
Házi pékségSzerző: Koronczai Magdolna
Kiadó: Aranyhal Kiadó (2001)
A mai gyerekek talán nem is nagyon hallottak róla, hiszen a kenyérsütés fáradságos munkáját ma már kevesen...
Eredeti receptek Svájcból - NassolóSzerző: Blaser Zsuzsanna
Kiadó: Underground Kiadó (2014)
Kedves Olvasó! Ön egy olyan szakácskönyv harmadik fejezetét tartja a kezében, amely egyaránt ízletes...
Torták sütés nélkülSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2008)
Sütemények sütés nélkül? Igen, lehetséges, sőt, egyszerű is. A tortaalaphoz kekszet, ostyát,...
