kevert tészta kikeverése
1. Először a vajat egy nagy keverő- vagy üvegtálban egyenletesre keverjük, majd hozzákeverjük a cukrot (ha édes tésztát készítünk).
2. A vajat és a cukrot habosra verjük. Habverőt, elektromos kézi mixert vagy konyhai robotgépet is használhatunk.
3. Hozzáadjuk az esetleges ízesítőket, majd egyesével a tojásokat. Minden hozzávalóval jól eldolgozzuk, hogy a massza homogén és egyenletes legyen. Ha mégsem az, egy kevés lisztet szórhatunk hozzá.
Kapcsolódó receptek
Kapcsolódó könyvek
500 kedvenc muffinSzerző: Szovátai Vass
Kiadó: Pro-Book Kiadó (2008)
Mindazok számára ajánljuk ezeket a recepteket, akik szeretik a megszokott ízeket, de a különleges ételeket sem...
Édes kelt tészták, kalácsokSzerző: Róka Ildikó
Kiadó: Duna International (2013)
Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt...
101 csábító desszertSzerző: Nilsen, Angela
Kiadó: Alexandra Kiadó (2007)
Néha-néha jólesik egy kicsit lazítani, például egy finom csokoládéhab, egy gombóc saját készítésű...
Nagyi válogatott süteményeiKiadó: Pannon Literatúra Kiadó (2012)
Ha valakik, akkor nagymamáink aztán igazán tudják, mitől lesz egy sütemény felejthetetlen élmény, gyermekeik...
Karácsonyi asztalSzerkesztő: Haraszti-Mészáros Erzsébet
Kiadó: Ab-Art Kiadó (2000)
Gyermekkoromban még anyám is szegetlen kenyeret takart hímzett vászon konyharuhába, s féltő gonddal helyezte a...
Muffinok és süteményekKiadó: Vince Kiadó (2008)
Az otthon készült, sütőben sült finomságok mindig megmelengetik az ember szívét, és ha kis papírformákban...
500 kedvenc receptünkSzerzők: Horváth Ildikó, Szabó Sándorné
Kiadó: Pro-Book Kiadó (2008)
Mindazok számára ajánljuk ezeket a recepteket, akik szeretik a megszokott ízeket, de a különleges ételeket sem...
Dr. Oetker legjobb süteményeiSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2008)
Németországban régen, de nálunk is fogalommá vált a Dr. Oetker márkanév. A cég sütéshez-főzéshez...
33 lúgosító sütemény és desszertSzerzők: Csigó László, Liptai Zoltán
Kiadó: Totem Plusz Kiadó (2013)
"A süteményeket, desszerteket sokan szeretik, de sajnos ezek többsége savasítja szervezetünket. Mi most olyan...
155 muffinSzerző: Bártfai László
Kiadó: Holló és Társa Kiadó (2007)
A témánként 155 receptet kínáló sorozatunkban többnyire nem túl bonyolult, bárki által könnyen...
Kilófaló finomságokSzerző: Szoó Judit
Kiadó: Timp Kiadó (2010)
Kilófaló sütemények után finomságok? Bizony! Sütemények és édességek mellett egyre több étel, leves és...
OstyasütésSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2004)
Már szinte kimentek a divatból, de az utóbbi években újra felfedezték az ostyákat. A fiatal párok...
1 tészta - 50 kekszSzerzők: Rademacker, Birgit, Poziombka, Stefanie
Kiadó: Holló és Társa Kiadó (2008)
Szinte hihetetlen! Mindössze ötféle hozzávalót gyorsan összegyúrunk - és kész is van a csodatészta, amit...
DesszertekKiadó: Vince Kiadó (2008)
A hétköznapi vagy az ünnepi étkezések - valljuk be - kevesebbet érnek egy jóízű zárófogás, egy igazi...
33 cupcakeSzerzők: Csigó László, Liptai Zoltán
Kiadó: Totem Plusz Kiadó (2012)
Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben...
155 aprósüteménySzerző: Bártfai László
Kiadó: Holló és Társa Kiadó (2009)
Kekszek és linzerek, tallérok és szívek, csókok és puszedlik mind-mind megtalálhatók ajánlatunkban. A...
Karácsonyi édességekSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (1993)
Az év legszebb sütési időszakára Dr. Oetker 6 fejezetben több mint 80 receptet állított össze azért, hogy...
55 ínyencség ünnepekreSzerző: Halmos Mónika
Kiadó: Food Time Kiadó (2002)
A mindennapok egyhangú ritmusát szívhez szólóan színesítik a családi, közösségi ünnepeink, a hagyományos...
Gyümölcsös süteményekSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2007)
Mi lehetne csábítóbb a gyümölcsös süteményeknél? Lédúsak, üdítőek, vagyis ellenállhatatlanul finomak....
