kevert tészta kikeverése
1. Először a vajat egy nagy keverő- vagy üvegtálban egyenletesre keverjük, majd hozzákeverjük a cukrot (ha édes tésztát készítünk).
2. A vajat és a cukrot habosra verjük. Habverőt, elektromos kézi mixert vagy konyhai robotgépet is használhatunk.
3. Hozzáadjuk az esetleges ízesítőket, majd egyesével a tojásokat. Minden hozzávalóval jól eldolgozzuk, hogy a massza homogén és egyenletes legyen. Ha mégsem az, egy kevés lisztet szórhatunk hozzá.
Kapcsolódó receptek
Kapcsolódó könyvek
55 fogás krumplibólSzerző: Halmos Mónika
Kiadó: Food Time Kiadó (2003)
Barackos gombóc Burgonyás császármorzsa Burgonyás tekercs Burgonyasaláta, ahogy mi szeretjük Cseh fánk...
Sütemények két személyreSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2008)
Édes süteményekkel, tortákkal szeretné elkápráztatni a családját és barátait? A könyvben található...
Édes csemegékSzerkesztő: Dús Ágnes
Kiadó: Vince Kiadó (2008)
A jól kiválasztott édesség minden főétkezés megkoronázása. A könyvben minden alkalomra talál ízlésének...
ÉdeskönyvSzerző: Hajkova, Maria
Kiadó: Panda Kiadó (2003)
Minden alkalomra, minden ínyencnek és torkoskodónak kínálja bevált receptgyűjteményét ez a népszerű...
Olasz konyhaSzerzők: Bardi, Carla, Vignozzi, Sarah, Gioffré, Rosalba
Kiadó: Kossuth Kiadó (2005)
Az olasz konyha varázsának titka az a könnyedség, amellyel a legtöbb ínycsiklandó étel elkészíthető, még...
101 csábító desszertSzerző: Nilsen, Angela
Kiadó: Alexandra Kiadó (2007)
Néha-néha jólesik egy kicsit lazítani, például egy finom csokoládéhab, egy gombóc saját készítésű...
Villámgyors sütésSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2007)
Villámgyors elkészítés után a sütemények elfogyasztásának örömteli élvezetét biztosítják Dr. Oetker...
Gluténmentes édességekSzerző: Ráczné Vígh Zsuza
Kiadó: Grimm Kiadó (2008)
Ez a könyv olyan lisztérzékenyeknek, tehéntejfehérje-allergiásoknak, illetve azok családtagjainak, barátainak...
SüteménySzerző: Patmore, Emma
Kiadó: Vince Kiadó (2004)
Ez a kis kézikönyv 120 különleges, mégis egyszerű édes és sós sütemény receptjét tartalmazza. Már akkor...
33 édességSzerző: Hargitai György
Kiadó: Totem Plusz Kiadó (2006)
Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát kedvelő olvasó. Munka közben...
Klasszikus torták, ünnepi süteményekSzerkesztő: F. Nagy Angéla
Kiadó: Kulturtrade Kiadó (1997)
Az ünnepekhez a világon mindenütt hozzátartozik a torta vagy a szép sütemény. Ebben a könyvben mindenki...
Új szakácskönyvSzerző: Turós Emil
Kiadó: Betűmetsző Könyvkereskedés (2006)
Turós Emil, a neves mesterszakács "Új szakácskönyv" című könyve elsősorban olyan háziasszonyok számára...
A dióSzerző: Eisenstock Ildikó
Kiadó: Cser Kiadó (2010)
A kötetben a dió leírásán, termesztésén, betakarításán kívül sokféle receptet is találhatunk. Többek...
1 tészta - 50 süteménySzerző: Greifenstein, Gina
Kiadó: Holló és Társa Kiadó (2006)
A csodatészta legfontosabb tulajdonsága a variálhatóság. Ugyanazokból az alapvető hozzávalókból a...
Túrótorták, krémekSzerkesztők: F. Nagy Angéla, Lenkei Júlia
Kiadó: Vince Kiadó (1998)
Fantasztikus látvány és ínycsiklandó ízek együtteséhez kínál e kötet számos ötletet. Túrótorták...
Karácsonyi asztalSzerkesztő: Haraszti-Mészáros Erzsébet
Kiadó: Ab-Art Kiadó (2000)
Gyermekkoromban még anyám is szegetlen kenyeret takart hímzett vászon konyharuhába, s féltő gonddal helyezte a...
Sütemények aranykönyveSzerzők: Bardi, Carla, Egan, Pamela, Moore, Brenda, Morris, Ting
Kiadó: Kossuth Kiadó (2009)
Ha bármelyik receptünket elkészíti, máris belengi a lakását az az utánozhatatlan illat, amilyet csak egy...
