kuszkusz

kuszkusz
Az arab konyhában használt, gőzölt grízből, durumgrízből készített tarhonyához hasonlító száraztészta...

Konyhai elkészítése különleges kuszkusz főzőben történik, mely valójában egy gőzölő kályha. Hús- és zöldségételek köreteként fogyasztják. Gyakran pürésített zöldségekkel vagy ételfestékekkel színezik.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
kuszkusz
A főzés alapanyagai Bailey, Adrian
A főzés alapanyagai
(Novotrade Kiadó, 1991)

Biológiai rokonságuk és felhasználásuk alapján rendszerezett színes kalauz - a gyümölcsök, zöldségek, fűszerek, húsok, halak, tészták és még sok más étek bemutatásával. Alapvető tudnivalók a hétköznapi és különleges... bővebben...
recept beküldése
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Csirkés-kuszkuszos tekercs Csirkés-kuszkuszos tekercs
Zöldséges kuszkusz Zöldséges kuszkusz
Kókuszos-barackos kuszkuszsaláta Kókuszos-barackos kuszkuszsaláta
Kuszkuszos kaliforniai paprika Kuszkuszos kaliforniai paprika
Kuszkusz datolyával és mandulával Kuszkusz datolyával és mandulával
Ürühúsos kuszkusz algériai módra Ürühúsos kuszkusz algériai módra
Garnélarák kuszkusszal Garnélarák kuszkusszal
Nyári kuszkusz Nyári kuszkusz
Bárányos-narancsos kuszkuszsaláta Bárányos-narancsos kuszkuszsaláta
Arab saláta Arab saláta
Kuszkusz vegyes zöldséggel Kuszkusz vegyes zöldséggel
Zöldséges kuszkusz Zöldséges kuszkusz
Marokkói csirke Marokkói csirke
Mentás kuszkuszsaláta Mentás kuszkuszsaláta
Kolbászos kuszkusz rukkolával Kolbászos kuszkusz rukkolával
Csirke paradicsomos kuszkusszal Csirke paradicsomos kuszkusszal
Grillezett nyúlcomb moghrabieh-salátával Grillezett nyúlcomb moghrabieh-salátával
Kuszkusz zöldborsóval és spárgával Kuszkusz zöldborsóval és spárgával
Zöldséges kuszkusz pirított fenyőmaggal Zöldséges kuszkusz pirított fenyőmaggal
Kuszkusz mézzel és gránátalmával Kuszkusz mézzel és gránátalmával