kuszkusz

kuszkusz
Az arab konyhában használt, gőzölt grízből, durumgrízből készített tarhonyához hasonlító száraztészta...

Konyhai elkészítése különleges kuszkusz főzőben történik, mely valójában egy gőzölő kályha. Hús- és zöldségételek köreteként fogyasztják. Gyakran pürésített zöldségekkel vagy ételfestékekkel színezik.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
kuszkusz
A főzés alapanyagai Bailey, Adrian
A főzés alapanyagai
(Novotrade Kiadó, 1991)

Biológiai rokonságuk és felhasználásuk alapján rendszerezett színes kalauz - a gyümölcsök, zöldségek, fűszerek, húsok, halak, tészták és még sok más étek bemutatásával. Alapvető tudnivalók a hétköznapi és különleges... bővebben...
ételfotó
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Kolbászos kuszkusz rukkolával Kolbászos kuszkusz rukkolával
Mentás kuszkuszsaláta Mentás kuszkuszsaláta
Kuszkusz halraguval Kuszkusz halraguval
Sült paradicsom citromos, zöldfűszeres kuszkusszal Sült paradicsom citromos, zöldfűszeres kuszkusszal
Szicíliai kuszkusz Szicíliai kuszkusz
Észak-afrikai hal kuszkusszal Észak-afrikai hal kuszkusszal
Bárányburger kuszkusszal Bárányburger kuszkusszal
Zöldséges kuszkusz pirított fenyőmaggal Zöldséges kuszkusz pirított fenyőmaggal
Kuszkuszos bárányburger Kuszkuszos bárányburger
Bárányos-narancsos kuszkuszsaláta Bárányos-narancsos kuszkuszsaláta
Kuszkusz vegyes zöldséggel Kuszkusz vegyes zöldséggel
Kuszkuszos paradicsom zöldségekkel Kuszkuszos paradicsom zöldségekkel
Csirke paradicsomos kuszkusszal Csirke paradicsomos kuszkusszal
Kuszkusz mentával és cukkinivel Kuszkusz mentával és cukkinivel
Kuszkusz mézzel és gránátalmával Kuszkusz mézzel és gránátalmával
Almás, sajtos kuszkusz Almás, sajtos kuszkusz
Csicseriborsós és fetás kuszkuszsaláta Csicseriborsós és fetás kuszkuszsaláta
Kuszkusz zöldborsóval és spárgával Kuszkusz zöldborsóval és spárgával
Kuszkusz borsóval és spárgával Kuszkusz borsóval és spárgával
Mézes, zöldséges, mandulás kuszkusz Mézes, zöldséges, mandulás kuszkusz