kuszkusz

kuszkusz
Az arab konyhában használt, gőzölt grízből, durumgrízből készített tarhonyához hasonlító száraztészta...

Konyhai elkészítése különleges kuszkusz főzőben történik, mely valójában egy gőzölő kályha. Hús- és zöldségételek köreteként fogyasztják. Gyakran pürésített zöldségekkel vagy ételfestékekkel színezik.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
kuszkusz
A főzés alapanyagai Bailey, Adrian
A főzés alapanyagai
(Novotrade Kiadó, 1991)

Biológiai rokonságuk és felhasználásuk alapján rendszerezett színes kalauz - a gyümölcsök, zöldségek, fűszerek, húsok, halak, tészták és még sok más étek bemutatásával. Alapvető tudnivalók a hétköznapi és különleges... bővebben...
lexikon
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Kuszkuszos kaliforniai paprika Kuszkuszos kaliforniai paprika
Zöldséges kuszkusz Zöldséges kuszkusz
Kuszkusz bárányhúsos raguval Kuszkusz bárányhúsos raguval
Kuszkusz mentával és cukkinivel Kuszkusz mentával és cukkinivel
Algériai kuszkusz Algériai kuszkusz
Kibbeh Kibbeh
Csirkés-kuszkuszos tekercs Csirkés-kuszkuszos tekercs
Kolbászos kuszkusz rukkolával Kolbászos kuszkusz rukkolával
Ürühúsos kuszkusz algériai módra Ürühúsos kuszkusz algériai módra
Padlizsános kuszkusz Padlizsános kuszkusz
Bárányburger kuszkusszal Bárányburger kuszkusszal
Kuszkusz datolyával és mandulával Kuszkusz datolyával és mandulával
Almás, sajtos kuszkusz Almás, sajtos kuszkusz
Csirke paradicsomos kuszkusszal Csirke paradicsomos kuszkusszal
Paprikás bárányszelet kuszkusszal Paprikás bárányszelet kuszkusszal
Fűszeres kuszkusz gombával Fűszeres kuszkusz gombával
Zöldséges kuszkusz Zöldséges kuszkusz
Zöldséges kuszkusz Zöldséges kuszkusz
Csicseriborsós és fetás kuszkuszsaláta Csicseriborsós és fetás kuszkuszsaláta
Kuszkusz borsóval és spárgával Kuszkusz borsóval és spárgával