lasagne

lasagne
Széles négyszögletes tésztalapok...

Ezek a széles, négyszögletes tésztalapok, amelyek porózus tésztából készülnek, különösen alkalmasak rakott ételek készítésére. A lasagne receptje Emilia Romagna térségéből származik. Ez a vidék, ahonnan a vékony, feltekerhető tojásos tészta (sfoglia néven ismert) eredeztethető.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
lasagne  
Tésztalexikon Pehle, Tobias, Andrich, Birgit
Tésztalexikon
(M-Érték Kiadó , 2007)

Tudja-e, hogy a tészta a boldogság forrása? Megtudjuk, milyen fontos szerepe van a tésztának a konyhaművészetben. Hitek és tévhitek a tészta fogyasztásával kapcsolatban. Készítsük el saját házi tésztánkat a könyv útmutatása... bővebben...
könyvek
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Lasagne csirkével, gombával Lasagne csirkével, gombával
Lasagne ínyenc módra Lasagne ínyenc módra
Húsos lasagne Húsos lasagne
Húsos lasagne Húsos lasagne
Gombás lasagne Gombás lasagne
Fácánhússal készült lasagne apró hagymával és zöldborsóval Fácánhússal készült lasagne apró hagymával és zöldborsóval
Sütőtökös lasagne Sütőtökös lasagne
Padlizsános lasagne Padlizsános lasagne
Spenótos, sajtos lasagne Spenótos, sajtos lasagne
Tejszínes epres táska Tejszínes epres táska
Spenótos-gombás lasagne Spenótos-gombás lasagne
Zöldséges lasagne Zöldséges lasagne
Maltagliati tészta paradicsommal és joghurttal Maltagliati tészta paradicsommal és joghurttal
Kelkáposztás lasagne Kelkáposztás lasagne
Lasagne ferrarai módra Lasagne ferrarai módra
Lasagne csalánnal és cukkinivirággal Lasagne csalánnal és cukkinivirággal
Répás lasagne pestóval Répás lasagne pestóval
Gombás lasagne Gombás lasagne
Lasagne alla marinara Lasagne alla marinara
Spenótos-sonkás-gombás lasagne Spenótos-sonkás-gombás lasagne