lasagne

lasagne
Széles négyszögletes tésztalapok...

Ezek a széles, négyszögletes tésztalapok, amelyek porózus tésztából készülnek, különösen alkalmasak rakott ételek készítésére. A lasagne receptje Emilia Romagna térségéből származik. Ez a vidék, ahonnan a vékony, feltekerhető tojásos tészta (sfoglia néven ismert) eredeztethető.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
lasagne  
Tésztalexikon Pehle, Tobias, Andrich, Birgit
Tésztalexikon
(M-Érték Kiadó , 2007)

Tudja-e, hogy a tészta a boldogság forrása? Megtudjuk, milyen fontos szerepe van a tésztának a konyhaművészetben. Hitek és tévhitek a tészta fogyasztásával kapcsolatban. Készítsük el saját házi tésztánkat a könyv útmutatása... bővebben...
ételfotó
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Fácánhússal készült lasagne apró hagymával és zöldborsóval Fácánhússal készült lasagne apró hagymával és zöldborsóval
Sült sütőtökös, rozmaringos lasagne Sült sütőtökös, rozmaringos lasagne
Lasagne tavaszi zöldségekkel Lasagne tavaszi zöldségekkel
Spenótos, sajtos lasagne Spenótos, sajtos lasagne
Sütőtökös lasagne Sütőtökös lasagne
Húsos lasagne Húsos lasagne
Zöldséges lasagnehalom pestóval Zöldséges lasagnehalom pestóval
Zöldséges lasagne pestóval Zöldséges lasagne pestóval
Ricottás-tonhalas töltött tészta Ricottás-tonhalas töltött tészta
Zöldséggel töltött zöld lasagne Zöldséggel töltött zöld lasagne
Emeletes gyümölcsös krémes Emeletes gyümölcsös krémes
Lasagne bolognai módra Lasagne bolognai módra
Lasagne csirkével, gombával Lasagne csirkével, gombával
Húsos lasagne Húsos lasagne
Vegetáriánus lasagne Vegetáriánus lasagne
Padlizsános lasagne Padlizsános lasagne
Lasagne húsgombóccal Lasagne húsgombóccal
Zöldséges lasagne Zöldséges lasagne
Vegetáriánus lasagne Vegetáriánus lasagne
Lasagne gombával Lasagne gombával