lasagne

lasagne
Széles négyszögletes tésztalapok...

Ezek a széles, négyszögletes tésztalapok, amelyek porózus tésztából készülnek, különösen alkalmasak rakott ételek készítésére. A lasagne receptje Emilia Romagna térségéből származik. Ez a vidék, ahonnan a vékony, feltekerhető tojásos tészta (sfoglia néven ismert) eredeztethető.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
lasagne  
Tésztalexikon Pehle, Tobias, Andrich, Birgit
Tésztalexikon
(M-Érték Kiadó , 2007)

Tudja-e, hogy a tészta a boldogság forrása? Megtudjuk, milyen fontos szerepe van a tésztának a konyhaművészetben. Hitek és tévhitek a tészta fogyasztásával kapcsolatban. Készítsük el saját házi tésztánkat a könyv útmutatása... bővebben...
szótár
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Lasagne húsgombóccal Lasagne húsgombóccal
Tejszínes epres táska Tejszínes epres táska
Lasagne ínyenc módra Lasagne ínyenc módra
Zöldséges lasagnehalom pestóval Zöldséges lasagnehalom pestóval
Lasagne ricotta sajttal Lasagne ricotta sajttal
Vegetáriánus lasagne Vegetáriánus lasagne
Zöldséges lasagne Zöldséges lasagne
Vegetáriánus lasagne Vegetáriánus lasagne
Lasagne ferrarai módra Lasagne ferrarai módra
Lasagne bolognai módra Lasagne bolognai módra
Fácánhússal készült lasagne apró hagymával és zöldborsóval Fácánhússal készült lasagne apró hagymával és zöldborsóval
Húsos lasagne Húsos lasagne
Lasagne a tenger gyümölcseivel Lasagne a tenger gyümölcseivel
Lasagne tavaszi zöldségekkel Lasagne tavaszi zöldségekkel
Lasagne a tenger gyümölcseivel Lasagne a tenger gyümölcseivel
Spenótos-sonkás-gombás lasagne Spenótos-sonkás-gombás lasagne
Húsos-túrós lasagne Húsos-túrós lasagne
Spenótos és ricottás cannelloni Spenótos és ricottás cannelloni
Gyümölcsös ricottával töltött tésztakosárkák Gyümölcsös ricottával töltött tésztakosárkák
Sült zöldséges lasagne Sült zöldséges lasagne