makaróni

makaróni
Vastag, üreges csőtészta...

Hosszú, vastag csőtészta, egyike a klasszikus olasz tésztáknak. Gazdag mártásokkal és raguval tálalják. Ennek is számos különböző variánsa megtalálható: a hosszabb, vastagabb hengerektől kezdve a rövidebb, vékonyabb fajtákig.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
makaróni  
Tésztalexikon Pehle, Tobias, Andrich, Birgit
Tésztalexikon
(M-Érték Kiadó , 2007)

Tudja-e, hogy a tészta a boldogság forrása? Megtudjuk, milyen fontos szerepe van a tésztának a konyhaművészetben. Hitek és tévhitek a tészta fogyasztásával kapcsolatban. Készítsük el saját házi tésztánkat a könyv útmutatása... bővebben...
lexikon
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Bucatini gorgonzolamártásban Bucatini gorgonzolamártásban
Paradicsomos, szalonnás makaróni Paradicsomos, szalonnás makaróni
Makaróni fésűkagylóval és fenyőmaggal Makaróni fésűkagylóval és fenyőmaggal
Tészta fokhagymás paprikamártással Tészta fokhagymás paprikamártással
Darált húsos makaróni Darált húsos makaróni
Marhahús és tészta sütve Marhahús és tészta sütve
Chilis-brokkolis tészta Chilis-brokkolis tészta
Háromsajtos makaróni Háromsajtos makaróni
Hagymás, borsós, sajtos makaróni Hagymás, borsós, sajtos makaróni
Padlizsánmeglepetés Padlizsánmeglepetés
Délolasz töltött ziti Délolasz töltött ziti
Bucatini csípős chiliolajjal Bucatini csípős chiliolajjal
Töltött tyúk makarónival és szarvasgombával Töltött tyúk makarónival és szarvasgombával
Makaróni tengerész módra Makaróni tengerész módra
Tonhalas makaróni csőben sütve Tonhalas makaróni csőben sütve
Sült makaróni kaliforniai paprikával Sült makaróni kaliforniai paprikával
Háromsajtos makaróni Háromsajtos makaróni
Makarónipástétom Makarónipástétom
Minestrone Minestrone
Ezersziget tésztasaláta Ezersziget tésztasaláta