makaróni

makaróni
Vastag, üreges csőtészta...

Hosszú, vastag csőtészta, egyike a klasszikus olasz tésztáknak. Gazdag mártásokkal és raguval tálalják. Ennek is számos különböző variánsa megtalálható: a hosszabb, vastagabb hengerektől kezdve a rövidebb, vékonyabb fajtákig.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
makaróni  
Tésztalexikon Pehle, Tobias, Andrich, Birgit
Tésztalexikon
(M-Érték Kiadó , 2007)

Tudja-e, hogy a tészta a boldogság forrása? Megtudjuk, milyen fontos szerepe van a tésztának a konyhaművészetben. Hitek és tévhitek a tészta fogyasztásával kapcsolatban. Készítsük el saját házi tésztánkat a könyv útmutatása... bővebben...
twitter
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Tonhalas makaróni csőben sütve Tonhalas makaróni csőben sütve
Makaróni kolbásszal,pepperonival és olajbogyóval Makaróni kolbásszal,pepperonival és olajbogyóval
Sajtos makaróni Sajtos makaróni
Toszkán makaróni Toszkán makaróni
Prosciutto tollszártésztával Prosciutto tollszártésztával
Minestrone Minestrone
Délolasz töltött ziti Délolasz töltött ziti
Makaróni mandulás paradicsommártásban Makaróni mandulás paradicsommártásban
Padlizsános makarónitorta Padlizsános makarónitorta
Makaróni húsgombóccal Makaróni húsgombóccal
Makarónipalacsinta Makarónipalacsinta
Tészta fokhagymás paprikamártással Tészta fokhagymás paprikamártással
Töltött tyúk makarónival és szarvasgombával Töltött tyúk makarónival és szarvasgombával
Mediterrán bucatini Mediterrán bucatini
Csőben sült makaróni garnélával Csőben sült makaróni garnélával
Kalmár paradicsomos makarónival Kalmár paradicsomos makarónival
Makaróni torta Makaróni torta
Közel-keleti paradicsomos tésztasaláta Közel-keleti paradicsomos tésztasaláta
Csőtészta hallal és vodkával Csőtészta hallal és vodkával
Kolbászos, babos tészta Kolbászos, babos tészta