metélt tészta

metélt tészta
A metélt tészták a csíkokra vágott tészták...

Rendkívül változatos csoport mind a méretüket, mind a konyhai felhasználásukat tekintve. Az egészen vékony metéltek általában levesbetétek - különösen húslevesben kedveltek. A szélesebb metélt tésztákat köretként fogyasztjuk, vagy jellegzetes magyar tésztaételek készítéséhez használjuk - diós, mákos, grízes, lekváros, stb. tészta.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció