házi sütnivaló kolbász

házi sütnivaló kolbász
Általában disznótor alkalmával készített friss kolbász...

Disznóhús, zsírszalonna az alapanyaga. Jellemző fűszerei a fokhagyma, őrölt pirospaprika, őrölt kömény. Mélyhűtéssel tarthatjuk el. Grillezve, sütve fogyasztjuk általában.
Téli főzelékekhez (kelkáposzta, bab, lencse) kedvelt feltét.
Ha nem töltjük bélbe nagyon jól használhatjuk melegszendvicsekre, vagy göngyölt húsok töltelékeként is.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció