sertésbél
A sertés vékony és vastagbelei...
Alapos tisztítás és szagtalanítás után, kolbászok, szalámik, kulen, szajmóka, hurkák készítésekor használjuk. A kolbászok "bőrét" szinte mindig elfogyasztjuk, míg a hurkáé fakultatív, ám a jól tisztított és ropogósra sütött "hurkabőr" sokaknak finom csemege.
Hozzászólás beküldése:
Bejelentkezés vagy regisztráció
