vaddisznócomb

vaddisznócomb
A vaddisznó sokoldalúan felhasználható része...

A comb a gerinc melletti húsok után következik minőségét tekintve. Leggyakrabban olyan vaddisznóból készített ételekhez választjuk, melyeket főzéssel, párolással készítünk el, mint pl. a vadas, vad pörkölt, stb. Ugyanakkor gyakran használják vaddisznóból készített hentesáruhoz is.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció