mandulapehely
almond flakes, szeletelt mandula
Hámozott, vékony lapokra vágott mandula...
Készen megvásárolhatjuk. Használata sokoldalú, desszertek, sütemények készítésénél fontos amikor nem egész vagy darált, őrölt mandulát kell használnunk. Halas, húsos ételeknél pirítva tudjuk jól használni, de panírba keverve is nagyon finom.