rizsliszt
Fényezett fehér és barna rizsből őrölt sikérmentes liszt...
Finom, közepes és durva minőségben kapható.
Konyhai felhasználása
A távol-keleti konyhákban elsősorban tészták, édességek és pástétomok sűrítésére használják, valamint panírozásra olajban sütésnél vagy sültek készítésénél.
