halszósz

naam plaah, nuoc mam

halszósz
Thaiföldön, Kínában, Vietnamban szinte naponta használt ízesítő...

Apró halakból és a tenger gyümölcseiből készül, fermentálással (erjesztéssel). Nagyon sós, só helyett is használják.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
halszósz  
Hozzávalók Werle, Louke, Cox, Jill
Hozzávalók
(Vince Kiadó, 2006)

A Hozzávalók - Főzési alapanyagok nagykönyve alapmű minden főzni szerető háziasszony vagy férfi számára, de nem nélkülözhetik a szakácsok és más szakemberek sem. A több mint 2000 színes fotót és a hozzájuk tartozó leírást... bővebben...
hírlevél
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Ázsiai grillcsirke Ázsiai grillcsirke
Csirke pad thai Csirke pad thai
Spárga thai mártással Spárga thai mártással
Thai mártogatószósz Thai mártogatószósz
Csirkenyársak Csirkenyársak
Vietnami marhahúsleves tésztával Vietnami marhahúsleves tésztával
Vietnami mártogatószósz Vietnami mártogatószósz
Thai chilis-halas mártás Thai chilis-halas mártás