japán szójaszósz

shoyu

Erjesztett szójababból és pirított gabonából készített szósz...

Sokkal világosabb és édesebb, mint a kínai változat.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv
(Vince Kiadó, 2006)

A legtöbb olvasó számára már ismerős kínai és indiai fogásokhoz hasonlóan napjainkban a malajziai, a vietnami, a thai és a japán ételek is részévé váltak mindennapjaink konyhájának. E szakácskönyv a Kelet változatos... bővebben...

Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Teriyakimártás

Dashileves

Grillezett halszeletek

Tempuramártás

Teppanyaki

Csirkedomburi

Marinált lazac