provence-i fűszerkeverék

A francia konyha híres tájegységének fűszerkeveréke...

Bazsalikom, kakukkfű, zsálya, petrezselyem és rozmaring különböző variációjú, arányú keveréke.
Mártások, levesek, halak, húsok ízesítője, pácfűszere. Alkalmakként fokhagymát is tartalmaz.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Werle, Louke, Cox, Jill
Hozzávalók
(Vince Kiadó, 2006)

A Hozzávalók - Főzési alapanyagok nagykönyve alapmű minden főzni szerető háziasszony vagy férfi számára, de nem nélkülözhetik a szakácsok és más szakemberek sem. A több mint 2000 színes fotót és a hozzájuk tartozó leírást... bővebben...

Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!