Worcestershire szósz

Worcestershire-mártás

Worcestershire szósz
Iparilag előállított, különleges, fűszeres, karamell ízű szósz...

Az 1838-ban, angol patikusok által, "eredeti indiai" recept alapján kreált szósz, amelyet Tamarind gyümölcsből, malátaecetből szójaszósszal, ajókával, sóval, cukorral, különböző fűszerekkel (ezek titkosak) készítenek.

Konyhai felhasználása

Levesek, mártások, öntetek ízesítéséhez használjuk.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
Worcestershire szósz
szólj hozzá, értékelj
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Mázas csirkeszárnyak burgonyával Mázas csirkeszárnyak burgonyával
Csirkés melegszendvics Csirkés melegszendvics
Bloody Mary relish Bloody Mary relish
Töltött barackos báránysült Töltött barackos báránysült
Marhahús sárgarépás-burgonyás paplanban Marhahús sárgarépás-burgonyás paplanban
Cipriani carpacciója Cipriani carpacciója
Daráltmarhatál - lassan főzve Daráltmarhatál - lassan főzve
Acapulco clam digger koktél Acapulco clam digger koktél
Sajtos-mustáros rakott kenyér Sajtos-mustáros rakott kenyér
Kaszásfazék lisztgombóccal Kaszásfazék lisztgombóccal
Toszkán makaróni Toszkán makaróni
Ropogós rákfarkak Ropogós rákfarkak
Édes-savanyú pecsenye Édes-savanyú pecsenye
Párolt csirke rozmaringos gombóccal Párolt csirke rozmaringos gombóccal
Citromos-chilis csirkeszárnyak Citromos-chilis csirkeszárnyak
Vincellérsaláta tárkonyos öntettel Vincellérsaláta tárkonyos öntettel
Burgundi fondü Burgundi fondü
Grillezett osztriga pancettával Grillezett osztriga pancettával
Burger Diana módra Burger Diana módra
Szicíliai rakott metélt Szicíliai rakott metélt