Worcestershire szósz

Worcestershire-mártás

Worcestershire szósz
Iparilag előállított, különleges, fűszeres, karamell ízű szósz...

Az 1838-ban, angol patikusok által, "eredeti indiai" recept alapján kreált szósz, amelyet Tamarind gyümölcsből, malátaecetből szójaszósszal, ajókával, sóval, cukorral, különböző fűszerekkel (ezek titkosak) készítenek.

Konyhai felhasználása

Levesek, mártások, öntetek ízesítéséhez használjuk.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
Worcestershire szósz
cikkek
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Kapormártás Kapormártás
Ördög lóháton Ördög lóháton
Mustármártás Mustármártás
Párolt csirke rozmaringos gombóccal Párolt csirke rozmaringos gombóccal
Sült sertéscsíkok tésztával Sült sertéscsíkok tésztával
Görög bárány feta sajttal Görög bárány feta sajttal
Gyors currys kolbász Gyors currys kolbász
Édes juharszirupos csirke Édes juharszirupos csirke
Fűszeres bifsztek Fűszeres bifsztek
Ricottás ravioli friss paradicsommártással Ricottás ravioli friss paradicsommártással
Grillezett osztriga pancettával Grillezett osztriga pancettával
Húspástétom Húspástétom
Borjúfalatkák citromos mártásban Borjúfalatkák citromos mártásban
Krémes zöldségcurry Krémes zöldségcurry
Jambalaya Jambalaya
Hagymás bifsztekburger Hagymás bifsztekburger
Gumbóleves hallal és a tenger gyümölcseivel Gumbóleves hallal és a tenger gyümölcseivel
Parázson grillezett barackos makréla Parázson grillezett barackos makréla
Gombapástétom Gombapástétom
Marharagu petrezselymes fánkkal Marharagu petrezselymes fánkkal