Worcestershire szósz

Worcestershire-mártás

Worcestershire szósz
Iparilag előállított, különleges, fűszeres, karamell ízű szósz...

Az 1838-ban, angol patikusok által, "eredeti indiai" recept alapján kreált szósz, amelyet Tamarind gyümölcsből, malátaecetből szójaszósszal, ajókával, sóval, cukorral, különböző fűszerekkel (ezek titkosak) készítenek.

Konyhai felhasználása

Levesek, mártások, öntetek ízesítéséhez használjuk.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
Worcestershire szósz
google+
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Marhahúsrolád Marhahúsrolád
Mini húsos pite Mini húsos pite
Yakisoba Yakisoba
Tojásos mártogatós Tojásos mártogatós
Sajtos-mustáros rakott kenyér Sajtos-mustáros rakott kenyér
Bélszín Stroganoff módra Bélszín Stroganoff módra
Parázson grillezett barackos makréla Parázson grillezett barackos makréla
Húsgombócok Húsgombócok
Krémes zöldségcurry Krémes zöldségcurry
Bundás kolbász Bundás kolbász
Marie-Rose-mártás Marie-Rose-mártás
Slampos Jóska Slampos Jóska
Paradicsomos csirke Paradicsomos csirke
Velencei kelkáposztaleves Velencei kelkáposztaleves
Marhahús sárgarépás-burgonyás paplanban Marhahús sárgarépás-burgonyás paplanban
Egzotikus csirke gyömbéres gombamártásban Egzotikus csirke gyömbéres gombamártásban
Bloody Mary relish Bloody Mary relish
Cheddar fondü füstölt lazaccal Cheddar fondü füstölt lazaccal
Ricottás ravioli friss paradicsommártással Ricottás ravioli friss paradicsommártással
Cézár-saláta Cézár-saláta