sáfrányos szeklice

cartamo, carthame, magyar pirosító, mmagyar sáfrány, olajözön, pórsáfrány, safflower, Saflor, szafór

sáfrányos szeklice
A sáfrány nálunk is termesztett jó helyettesítője...

Afrika trópusi vidékeiről származó, nálunk is termesztett fűszernövény. A növény sárga szirmai, melyek szárításkor lángvörösre változnak adják a fűszert. Gyenge illatú, enyhén kesernyés ízű fűszer. Íze nem, színe helyettesítheti a sáfrányt.
A likőripar valamint a cukrászat használja.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció