szárított paradicsom

aszalt paradicsom

szárított paradicsom
Szárítással tartósított paradicsom...

A napon szárított paradicsom kapható szárazon, laza csomagokban, és üvegekben, olajos változatban is.

Konyhai felhasználása

Jól egészíti ki a tésztaételeket, a salátákat, de pizzafeltétként is kiváló, mivel íze intenzív, édes. Jól illik sajtételkhez, a zöldsalátákhoz, a tengeri ételekhez, a húsfélékhez és az olajbogyóhoz is.
Az üveges változatot először ne kell az olajból, a száraz csomagolással forgalomba hozottat pedig célszerű felhasználás előtt 5 percre forrásban lévő vízbe áztatni.

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
szárított paradicsom
facebook
Ha szeretne itt hirdetni, vegye fel velünk a kapcsolatot!

Kapcsolódó receptek

Tönkölymag paradicsompestóval Tönkölymag paradicsompestóval
Étvágycsináló vegyestál Étvágycsináló vegyestál
Rizs paradicsomos pestóval Rizs paradicsomos pestóval
Fettuccine tejszínes, gombás-babos mártásban Fettuccine tejszínes, gombás-babos mártásban
Rizottó paradicsomos nyelvhallal Rizottó paradicsomos nyelvhallal
Toszkán tésztasaláta Toszkán tésztasaláta
Zöldbab és sárgarépa saláta Zöldbab és sárgarépa saláta
Focaccia Focaccia
Mediterrán csirkeragu Mediterrán csirkeragu
Spagetti napon szárított paradicsommal Spagetti napon szárított paradicsommal
Paradicsomos-mandulás pesto Paradicsomos-mandulás pesto
Ravioli mascarpone sajttal és pancettával Ravioli mascarpone sajttal és pancettával
Sült tengeri sügér zöldségekkel Sült tengeri sügér zöldségekkel
Paradicsomos frittata zöldfűszerekkel Paradicsomos frittata zöldfűszerekkel
Provence-i tésztasaláta Provence-i tésztasaláta
Rizottó spárgával és szárított paradicsommal Rizottó spárgával és szárított paradicsommal
Szárított paradicsomos spagetti Szárított paradicsomos spagetti
Fokhagymás pizza rákkal és krumplival Fokhagymás pizza rákkal és krumplival
Szalagtészta kék kagylóval Szalagtészta kék kagylóval
Marinált feta Marinált feta

Kapcsolódó könyvek

Befőzés Befőzés
Befőzés Befőzés
Szerző: Eisenstock Ildikó
Kiadó: Cser Kiadó (2010)

A befőzés nem boszorkányság, vagy ráérő nagymamáknak való unalmas, hosszadalmas feladat, hanem szép és...

A savanyú káposzta A savanyú káposzta
A savanyú káposzta A savanyú káposzta
Szerző: Martin, Susanne
Kiadó: Cser Kiadó (2008)

Az elmúlt években a savanyú káposzta valóságos reneszánszát élte. Ez a rendkívül egészséges, és nem...

Aszalt gyümölcsök és zöldségek Aszalt gyümölcsök és zöldségek
Aszalt gyümölcsök és zöldségek Aszalt gyümölcsök és zöldségek
Szerzők: Günther, Sigrid, Lipp, Eva Maria
Kiadó: Cser Kiadó (2008)

A táplálkozástudomány mai korszerű ismeretei szerint a szárítás és aszalás -csakúgy, mint korábban- a...

Az Ínyesmester éléskamrája Az Ínyesmester éléskamrája
Az Ínyesmester éléskamrája Az Ínyesmester éléskamrája
Szerkesztők: Akantisz Gézáné, Dr. Sárkány Pál, Lelkes Lajos, Siklós Olga
Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó (1978)

Kapcsolódó cikkek

A dzsem készítésének fortélyai A dzsem készítésének fortélyai