cukrozott cseresznye
glacé cherry
A cseresznyét glükózszirup és cukor keverékével vonják be...
Gyümölcstorták, sütemények és csokoládé készítésénél használják.
Glacé cherry néven közismert. Koktélok díszítésére is használják. Zöld és piros változatban is készül.