nádcukor
cane sugar
Aranybarna színű cukor, melyet cukornádból állítanak elő...
Fruktóztartalma magasabb a fehér cukorénál. A cukornád ülepített, nyers nedvéből állítják elő. Magas a szacharóztartalma. A kristálycukorhoz hasonló módon használják fel. Kissé sötétebb színe nem takar rosszabb minőséget, mint a finomított változat.
