Levesek

Feltételek: levesek

Szűrők megjelenítése ▾

jellemző összetevő
összetevők kizárása
levesfajták
magyaros levesek
népek levesei
nehézségi fok
ízvilág
évszak, napszak
alkalom
főbb eljárások
elkészítési idő
tényleges munkaidő
vegetáriánus, vegan
speciális diéta
egyéb szempontok

Szűrők megjelenítése ▾

1709 találat

Burgoszi leves
Burgoszi leves
Bárány raguleves | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A sertészsírt felforrósítjuk, és a húscsíkokat jól megpirítjuk benne.
2. A vöröshagymát hozzáadjuk, és üvegesre pároljuk.
3. Liszttel megszórjuk, és a lisztet hagyjuk kissé megpirulni.
4. A hús...
Paradicsomos pacalleves
Paradicsomos pacalleves
Pacalleves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Abáljuk le a pacalt: 1 liter sós vízhez tegyünk néhány szem egész borsot, babérlevelet, fokhagymát, hagymát és sót. Melegítsük fel, és ebbe tegyük bele a kisebb darabokra vágott pacalt. Főzzük így ...
Medvehagyma-leves
Medvehagyma-leves
Medvehagymaleves | 25 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A hagymát és a szétnyomott fokhagyma-gerezdeket felöntjük a kész húslevessel és 4 deci tejszínnel.
2. Felforraljuk, majd hozzáadjuk a megmosott és felcsíkozott medvehagymát.
3. Sóval, borssal í...
Újévi lencseleves
Újévi lencseleves
Lencseleves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Tisztítsuk meg, és vágjuk kis kockákra a zöldségeket.
2. Egy nagyobb lábasban süssük zsírjára a kockára vágott szalonnát, és adjunk hozzá még 2 evőkanál étolajat.
3. Ha elég forró a zsiradék, ön...
Tönkölybúzaleves
Tönkölybúzaleves
Tönkölybúzaleves | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Ha szárazbabot használunk, áztassuk be egy éjszakára hideg vízbe, majd szűrjük le és öblítsük át.
2. Tegyük a babot hideg vízbe, adjunk hozzá a 2 egész gerezd fokhagymát, a zsályát, a paradicsomot...
Hideg uborkakrémleves
Hideg uborkakrémleves
Uborkaleves | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A hozzávalókat turmixoljuk nagyon selymes állagúra.
2. Tegyük a hűtőszekrénybe legalább 120 percre, de még jobb, ha egész éjszakára behűtjük. Tálaljuk poharakban.
3. A jégkockákhoz tegyük a gráná...
Zöldborsókrémleves pármai sonkás grissinivel
Zöldborsókrémleves pármai sonkás grissinivel
Zöldborsókrémleves | 25 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Dinszteljük meg a hagymát egy darabka vajon, szórjuk bele a borsót.
2. Öntsük fel a levessel és főzzük 3 percig.
3. Még forrón pürésítsük, keverjük bele a tejszínt és melegítsük át, de már ne f...
Leves articsókával és pancettával
Leves articsókával és pancettával
Tésztás minestrone, Articsókás minestrone | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Egy közepes méretű fazékban gyenge tűzön forrósítsuk fel a levest . Hagyjuk forrni, míg szükségünk lesz rá.
2. Tisztítsuk meg az articsókákat úgy, hogy az aljukról és a tetejükről vágjunk le lega...
Kaliforniai paprikás leves
Kaliforniai paprikás leves
Paradicsomleves | 95 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra (gáztűzhelynél 7-es fokozat). Olajozzunk ki egy tepsit.
2. Tegyük a tepsibe a paradicsomot és a kaliforniai paprikát, süssük 20 percig, amíg a héjuk fel nem hólyag...
Unami leves sertéshússal töltött gyozával
Unami leves sertéshússal töltött gyozával
Húsgombócleves | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Amíg az alaplé készül, állítsuk össze a gombócokat. A darált húst, a spárgát, a metélőhagymát, az ötfűszer-keveréket, a tamari vagy szójaszószt, a halszószt, a hoisin szószt, a fekete borsot és a ...
Vasabis avokádóleves
Vasabis avokádóleves
Avokádóleves | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra (gázsütő 6-os fokozat), a nori-lapot tegyük a tepsire, és süssük 5 percig, míg ropogós nem lesz, és a szélei fel nem pöndörödnek - figyeljünk, mert nagyon gyorsan m...
Húsleves kenyérszeletekkel
Húsleves kenyérszeletekkel
Marhahúsleves tojással | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A vöröshagymát megtisztítjuk és elnegyedeljük. a fokhagymát megtisztítjuk. A paradicsomokat meghámozzuk, és elnegyedeljük, a sárgarépát meghámozzuk,a zellert megtisztítjuk és megmossuk.
2. Feldara...
Palócleves
Palócleves
Zöldbableves, Gulyásleves ürühúsból | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A hagymát kevés zsírban pirítsuk meg, majd tegyük bele a megmosott, 1,5 cm-es kockákra vágott húst a paprikával, a szétzúzott köménymaggal és a babérlevéllel együtt, majd pároljuk puhára.
2. A szi...
Görög csirkehúsleves
Görög csirkehúsleves
Citromos csirkehúsleves, Rizses csirkehúsleves, Tojásos csirkehúsleves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A csirkét tegyük egy edénybe, és öntsünk rá annyi vizet, hogy ellepje. Forraljuk fel, sózzuk meg, és főzzük közepes hőfokon, kb. 180 percig. Közben többször szedjük le az időközben képződött habot...
Spenótleves zabpehellyel
Spenótleves zabpehellyel
Spenótleves | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. A megtisztított hagymát vágjuk vékony szeletekre és fonnyasszuk meg az olajon.
2. Adjuk hozzá a jól megmosott, durvára vágott spenótot, a zabpelyhet és öntsük fel 1 liter langyos vízzel.
3. Forra...
Kolumbiai avokádó-krémleves
Kolumbiai avokádó-krémleves
Avokádóleves | 25 perc | drága | könnyen elkészíthető
1. Olvasszuk meg a vajat egy lábosban, dobjuk rá a hagymát és a fokhagymát, dinszteljük üvegesre.
2. Öntsük fel az alaplével , tegyük bele az avokádót.
3. Forraljuk fel. Sózzuk, borsozzuk, ha szük...
Hideg paradicsomkonszomé
Hideg paradicsomkonszomé
Zöldségkonszomé | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A konszoméhoz tegyük a paradicsomot, az uborkát, a bazsalikomot, a tormát, a fokhagymát, a sherryecetet, a citromlét és -héjat, a sót és a borsot turmix- vagy robotgépbe, és turmixoljuk össze. Ha s...
Paradicsomleves csicseriborsóval
Paradicsomleves csicseriborsóval
Csicseriborsóleves (18) | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. A csicseriborsót egy nappal korábban áztassuk be.
2. Másnap főzzük meg a csicseriborsót forró, sós vízben a rozmaringgal együtt. Kb. 90 perc főzési idővel számoljunk.
3. Közben egy mély serpenyőb...
Sárgaborsós-rebarbarás répaleves
Sárgaborsós-rebarbarás répaleves
Sárgarépa krémleves | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető
1. Pirítsuk a sonkahagymát és a gyömbért az olívaolaj és 1 evőkanál víz keverékén körülbelül 5 percig; ha szükséges, adjunk hozzá még egy kevés vizet.
2. Adjuk hozzá a sárgarépát, a sárgaborsót, a cs...
Kenyérleves paradicsommal és paprikával
Kenyérleves paradicsommal és paprikával
Kenyérleves | 70 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető
1. Melegítsük elő a grillt magas fokozaton. Süssük meg a paprikákat, néha megforgatva, míg feketedni kezdenek.
2. Vegyük ki őket és tegyük egy nejlonzacskóba. Zárjuk le a zacskót, és hagyjuk állni 1...
további találatok...