Levesek

Feltételek: levesek

keresés:

keresés:
sajt nélkül (1421), halak nélkül (1475), hús nélkül (956), liszt nélkül (1143), alkohol nélkül (1401), tejtermék nélkül (1620), tojásfélék nélkül (1327), tenger gyümölcsei nélkül (1490), olajos magok nélkül (1589), gyümölcs nélkül (1338)

alföldi (40), délalföldi (2), dunántúli (63), erdélyi (9), észak-magyarországi (11), hajdúsági (2), hortobágyi (1), magyarországi sváb (1), nyírségi (3), őrségi (1), palóc (6), somogyi (1), sopron környéki (1), tájegységhez nem kötődő (210), tiszántúli (6), tolnai (1), vasi (21), zalai (23)

zsidó
(7)

kezdőknek (192), kis gyakorlattal elkészíthető (564), könnyen elkészíthető (1013), tapasztalatot kíván (32)

csípős (127), édes (53), édes-savanyú (25), füstölt (80), pikáns (282), savanykás (151), savanyú-csípős (20), sós ízű (1449)

tavaszi (81), nyári (173), őszi (31), téli (132),
reggeli (1), ebéd (1551), uzsonna (3), vacsora (1370)

böjti (11), disznótor (9), esküvő, lakodalom (7), esti parti, buli (2), gyerekzsúr (2), hétköznapi (105), húsvét (10), karácsonyi (25), kerti parti (40), márton nap (2), összes ünnepi (68), szilveszter (22), váratlan vendég (12), vendégváró (307), vendégváró ebéd (264), vendégváró vacsora (253)

áztatás (223), főzés (1490), habarás (158), passzírozás (415), rántás (177), staubolás (102), turmixolás (406)

30-60-perc (700), gyorsan elkészülő (218), több mint 1 óra (813)

lakto vegetáriánus (575), ovo vegetáriánus (252), ovo-lakto vegetáriánus (703), összes vegetáriánus (703), vegan (217)

cukorbetegeknek (1), gluténmentes (2), vesebetegeknek (37), zsírszegény (21)

drága (391), egzotikus ételek (57), híresség kedvence (12), kímélő (526), laktató (262), néhány lépésben (562), olcsó (158), régi (147), szakács receptje (30)

Szűrők megjelenítése ▾

betűrend

időpont

népszerűség

értékelés

alapanyagszám

1620 találat

Halászlé szardíniából

Paradicsomos halleves, Burgonyás halleves | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. Mossuk meg a szardíniát, és kaparjuk le a pikkelyeket; belezzük ki, és szárítsuk meg itatóspapíron. Mossuk meg a paradicsomot, szárítsuk meg, vágjuk négyfelé. Tisztítsuk meg a hagymát és a fokhagym...

Édeskömény leves

Édesköményleves | 50 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. Az édesköményt folyó víz alatt mossuk meg, és vékonyan szeleteljük fel. Egy fazékban forraljunk sós vizet, és kb. 20 perc alatt főzzük benne puhára.
2. Közben egy nagy serpenyőben olvasszuk össze...

Ribollita

Bableves hús nélkül | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Megmossuk és durvára daraboljuk a zöldségféléket (pl. kelkáposzta, spenót, rukkola). Megtisztítjuk a sárgarépát, megmossuk a zellert, majd mindkettőt először csíkokra, majd kockákra vágjuk. A megti...

Tiroli gombócleves

Gombócleves | 35 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. A kenyér barna héját vágjuk le. A puha belső részt vágjuk azonos méretű kockákra.
2. Tegyük egy tálba a felkockázott sonkával, a felaprított metélőhagymával és petrezselyemmel együtt. Fűszerezzük ...

Paprikakrémleves vajon párolt tenger gyümölcseivel

Paprikakrémleves vajon párolt tenger gyümölcseivel

Paprikakrémleves | 60 perc | drága | kis gyakorlattal elkészíthető

Egy fantasztikus ízvilágú levest hozok most, egy olyat, ami a kinti mínuszokat elfeledteti velünk, vagyis igazi nyári íz- és színvilág, illat és ízorgia következik.
1. A gyönyörű paprikákat lecsumázz...

Sáfrányos burgonyaleves

Sáfrányos burgonyaleves | 40 perc | drága | könnyen elkészíthető

1. Egy fazékban olívaolajon enyhén pirítsuk meg a felaprított hagymát, a sárgarépát és a szárzellert.
2. Vegyük le a tűzről, és ha a zöldségek lehűltek, keverjük hozzájuk a sáfrányt, majd tegyük félr...

Sárgaborsó-krémleves

Sárgaborsó leves | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A sárgaborsót 12 órával a főzés előtt áztassuk vízbe, hogy megpuhuljon.
2. Az áztatási idő elteltével szűrjük le, és a finomra vágott hagymával tegyük fel főni friss vízben, közepes tűzön, lefedve...

Vargányaleves garnélával és spárgával

Rákleves | 45 perc | drága | könnyen elkészíthető

1. A csirkealaplevet leszűrjük, hogy levesünk tiszta, tökéletes alapját képezhesse.
2. Egy bambuszpálca segítségével a garnélákat teljesen megtisztítjuk páncéljuktól, fejüket és a testben meg a far...

Tapiókaleves

Tésztaleves | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A puha vajat tálba tesszük és kikeverjük a tojássárgájával. Belekeverjük a tejszínt is. Sóval, fehér borssal ízesítjük.
2. A levest felforraljuk, beleszórjuk a tapióka gyöngyöt, és állandó keve...

Articsóka-krémleves

Articsóka krémleves | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Vágjuk le az articsókák tetejét, majd vegyük le a külső, kemény leveleket. Vágjuk őket hosszában félbe, majd negyedbe, és távolítsuk el a belső bolyhos részt. Tegyük őket citromos vízbe, nehogy meg...

Paradicsomos erőleves

Erőleves levesbetéttel | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. A csontból, borból, vízből, sóból és borsból kis lángon 120 percig levesalapot főzünk.
2. A paradicsomot bevágjuk, forrásban lévő vízbe mártjuk és lehúzzuk a bőrét, majd kettévágjuk és magházát ki...

Babpüréleves

Lóbabkrémleves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. A babot egy éjszakán át hideg vízben áztatjuk.
2. Másnap leszűrjük, és lábosba tesszük. Hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot és szárzellert, a vékonyan felszeletelt lila hagymát. Annyi hideg víz...

Pacalleves

Pacalleves | több mint 2 óra | átlagos ár | tapasztalatot kíván

1. A fokhagymagerezdeket és a vörösborecetet egy dugós üvegbe tesszük. A dugóba kis lyukat fúrunk, hogy csak kis mennyiségű folyadék juthasson át rajta. A fokhagymából és az ecetből lesz a szkordosztu...

Abruzzói zölborsóleves

Zöldborsóleves | 60 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1.A lisztből és a tojásból gyúrjunk sima, ruganyos tésztát. Takarjuk le, és pihentessük 20 percig.
2. Nyújtsunk belőle vékony lapokat, majd vágjuk 1 cm széles csíkokra, aztán a csíkokat négyzetekre -...

Gazpacho

Gazpacho | több mint 2 óra | átlagos ár | kezdőknek

1. A hozzávalókat - a jeges víz kivételével - nagy tálban összekeverjük (1. kép), fóliával lefedjük, és 20 percig állni hagyjuk.
2. A keverék egyharmadát turmixgépbe tesszük, és kb. 30 másodperc ala...

Zsázsaleves cipóban

Zsázsaleves | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A vajat egy lábosban megolvasztjuk, megdinszteljük rajta a vöröshagymát és a zsázsát.
2. Megszórjuk liszttel, kicsit megpirítjuk, majd fehérborral csomómentesen felengedjük. Hozzáadjuk a húsleves...

Zöldségalaplé

Zöldségalaplé | 75 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Az olajat közepes tűzön felmelegítjük.
2. Belerakjuk az 1-2 szegfűszeggel megtűzdelt hagymát, sárgarépát, zellert, paradicsomot, petrezselymet, egész borsot, babérlevelet. Sózzuk, majd 5 percig pá...

Csípős paprikaleves

Paprikakrémleves | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A kétféle paprikát megtisztítjuk és karikára vágjuk. Lábosba tesszük a kockára vágott hagymával és a zúzott fokhagymával együtt. Felöntjük a levessel , belekeverjük a passzírozott paradicsomot (1....

Bárányhúsleves harissával

Bárányleves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. A padlizsánt beszurkáljuk, majd 200 °C-ra előmelegített sütőben 60 percig sütjük. Ha kihűlt, meghámozzuk, és a húsát felaprítjuk.
2. Egy fazékban a felhevített olajban körös-körül barnásra pirítju...

Japán tofuleves

Tofuleves | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A póréról a zöld leveleket levágjuk, de félretesszük. A fehér részét a vízzel együtt fazékba rakjuk, és a leveskockával ízesítve 10 percig kis lángon főzzük, utána kidobjuk.
2. A visszamaradt leve...