Levesek

Feltételek: levesek

keresés:

keresés:
sajt nélkül (1465), halak nélkül (1523), hús nélkül (986), liszt nélkül (1187), alkohol nélkül (1451), tejtermék nélkül (1671), tojásfélék nélkül (1366), tenger gyümölcsei nélkül (1539), olajos magok nélkül (1639), gyümölcs nélkül (1385)

alföldi (41), délalföldi (2), dunántúli (63), erdélyi (9), észak-magyarországi (11), hajdúsági (2), hortobágyi (1), magyarországi sváb (1), nyírségi (3), őrségi (1), palóc (6), somogyi (1), sopron környéki (1), tájegységhez nem kötődő (210), tiszántúli (6), tolnai (1), vasi (21), zalai (23)

zsidó
(7)

kezdőknek (192), kis gyakorlattal elkészíthető (590), könnyen elkészíthető (1036), tapasztalatot kíván (33)

csípős (130), édes (53), édes-savanyú (25), füstölt (81), pikáns (285), savanykás (153), savanyú-csípős (21), sós ízű (1496)

tavaszi (82), nyári (175), őszi (34), téli (139),
reggeli (1), ebéd (1601), uzsonna (3), vacsora (1418)

böjti (11), disznótor (9), esküvő, lakodalom (7), esti parti, buli (2), gyerekzsúr (2), hétköznapi (105), húsvét (10), karácsonyi (25), kerti parti (40), márton nap (2), összes ünnepi (68), szilveszter (22), váratlan vendég (11), vendégváró (338), vendégváró ebéd (296), vendégváró vacsora (284)

áztatás (231), főzés (1540), habarás (162), passzírozás (427), rántás (181), staubolás (104), turmixolás (417)

30-60-perc (722), gyorsan elkészülő (223), több mint 1 óra (841)

lakto vegetáriánus (592), ovo vegetáriánus (265), ovo-lakto vegetáriánus (729), összes vegetáriánus (729), vegan (227)

cukorbetegeknek (1), gluténmentes (18), vesebetegeknek (37), zsírszegény (22)

drága (397), egzotikus ételek (57), híresség kedvence (12), kímélő (526), laktató (262), néhány lépésben (582), olcsó (156), régi (147), szakács receptje (30)

Szűrők megjelenítése ▾

betűrend

időpont

népszerűség

értékelés

alapanyagszám

1671 találat

Alföldi gulyásleves

Gulyásleves marhahúsból | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. A húst mossuk meg, itassuk le róla a nedvességet, majd vágjuk egyforma kockákra (2-3 cm-es darabokra).
2. A megtisztított burgonyát kockázzuk fel, a leveszöldségeket (sárga- és fehérrépa, zellergu...

Karfiolkrémleves

Karfiolkrémleves | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Melegítsük fel a vajat közepes tűzön, pároljuk meg benne a hagymát 5 perc alatt.
2. Adjuk hozzá a vizet, a kis kockákra vágott burgonyát és a zellert. Forraljuk fel, majd alacsony hőfokon 10 perc...

Gyömbéres brokkolileves

Brokkolikrémleves | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A kókusztejet öntsük a forrásban lévő alapléhez , és együtt is forraljuk fel.
2. A zöld rész nélküli újhagymát, a fokhagymát, a gyömbért, a chilit és a garam masalát pirítsuk közepes lángon, a ...

Sárgaborsós-rebarbarás répaleves

Sárgarépa krémleves | 60 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Pirítsuk a sonkahagymát és a gyömbért az olívaolaj és 1 evőkanál víz keverékén körülbelül 5 percig; ha szükséges, adjunk hozzá még egy kevés vizet.
2. Adjuk hozzá a sárgarépát, a sárgaborsót, a cs...

Sárgaborsóleves szalámival

Sárgaborsó leves | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Tegyük a megmosott sárgaborsót és a vizet egy nagy, vastag aljú lábasba, és 1 éjszakán át hagyjuk ázni.
2. Adjuk a csontot a borsóhoz. Forraljuk fel, majd csökkentsük a lángot, és főzzük 120 perc...

Citromos zöldségleves

Vegyes zöldségleves | 45 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Pirítsuk puhára a zellert a vaj és az olaj keverékén 5 perc alatt, majd tegyük hozzá a póréhagymát, és pirítsuk további 5 percig.
2. Keverjük bele a fokhagymát, pirítsuk azt is 1 percig, majd önts...

Csípős tésztaleves

Tésztaleves | 40 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A fokhagymát és a vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. A chilit kimagozzuk és nagyon apróra vágjuk.
2. Egy lábasban felhevítjük az olajat, és megpirítjuk benne a darált húst a vöröshagymáv...

Almás kelkáposztaleves dióval

Vegyes zöldségkrémleves, Kelkáposzta krémleves | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Egy száraz, tapadásmentes serpenyőben pirítsuk meg a diódarabokat 2-3 perc alatt. Közben rázogassuk a serpenyőt, nehogy odakapjon.
2. Tegyük a hagymát, a durvára reszelt sárgarépát, az apróra vágo...

Currys sütőtökkrémleves

Sütőtökleves | 50 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Forrósítsuk meg az olajat egy lábasban. Pároljuk benne puhára a korianderrel, a köménnyel és a chiliporral megszórt vöröshagymát.
2. Vágjuk a sütőtököt kockákra, és tegyük a párolt hagymához a hú...

Görög lencseleves

Lencseleves | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A megtisztított lencsét hideg vízben kb. 5 percig főzzük, majd leöntjük róla a vizet.
2. Ismét hideg vizet adunk hozzá, beletesszük az olívaolajat, a fokhagymagerezdeket, az apróra vágott vöröshag...

Zöldborsós gombaleves nyers marhabélszínnel

Zöldborsós gombaleves nyers marhabélszínnel

Gombaleves | 90 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Készítsük el az alaplét: a hozzávalókat tegyük levesesfazékba, és öntsük fel 2 liter vízzel. Forraljuk fel, majd kis lángon gyöngyöztessük kb. 60 percig.
2. A vége felé keverjük hozzá a misokrémet...

Csípős-savanyú leves

Pulyka raguleves | 55 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. Az olajat mély serpenyőben felhevítjük, hozzáadjuk a csíkokra vágott pulykamellet vagy a tofut. Közepes tűzön 5 perc alatt kissé barnára pirítjuk.
2. Beletesszük a gyömbért, az újhagymát, és még 2...

Bárányos zöldségleves

Bárány raguleves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. A húst a megtisztított, felvágott zöldségfélék kétharmadával és a borssal, sózott vízben, lefedve 180 percen át lassú tűzön főzzük. Majd hagyjuk kihűlni. A levet lezsírozzuk, lehűtjük, félretesszük...

Görög fehérbableves

Bableves hús nélkül | 120 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. A babot éjszakára vízbe áztatjuk.Másnap a vizet leöntjük, a babot folyó vízzel lemossuk, lecsöpögtetjük.
2. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, majd mélyebb edényben, forró olajon üvegesre párol...

Holland szárazborsóleves

Sárgaborsó leves | több mint 2 óra | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A borsót megmossuk, és éjszakára hideg vízbe áztatjuk.
2. Másnap a vízében 60 percig főzzük.
3. A hagymát és a zellereket megtisztítjuk, apróra vágjuk.
4. A felkockázott húst (lehet szalonna, c...

Babos tésztaleves

Tésztás bableves | több mint 2 óra | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. A babot éjszakára langyos vízbe áztatjuk. Másnap a vizet leöntjük, és a babot levesesfazékba tesszük, majd annyi friss vízzel felöntjük, hogy legalább 4 cm-re ellepje.
2. A fokhagymát meghámozzuk ...

Görög halleves

Zöldséges halleves, Burgonyás halleves | 80 perc | átlagos ár | kis gyakorlattal elkészíthető

1. A hagymát meghámozzuk és felkarikázzuk, majd mélyebb edényben, a felforrósított olajon üvegesre pároljuk. A paradicsom héját lehúzzuk, magjait eltávolítjuk, húsát felkockázzuk, a sárgarépát megtisz...

Provence-i halleves

Bouillabaisse | 90 perc | drága | tapasztalatot kíván

1. A halakat (az eredeti recept természetesen földközi-tengeri halakat tartalmaz: pl. sárkányhalat, csíkos vagy vörös keszeget, nagy morgóhalat, sárga tőkehalat, tengeri angolnát, tintahalat, ördöghal...

Garnélás-kapros cukkinileves

Cukkinileves | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. Forraljuk fel az alaplét egy közepes lábosban.
2. Az olajat forrósítsuk fel egy másik lábosban, adjunk hozzá 1 teáskanál vizet, és pirítsuk meg a hosszában félbevágott és kb. 5 mm-es félkarikár...

Karfiolkrémleves

Karfiolkrémleves | 35 perc | átlagos ár | könnyen elkészíthető

1. A vajat nagyobb edényben felmelegítjük, a lisztet felforrósítjuk benne.
2. Az alaplevet beleöntjük, és felforraljuk.
3. A karfiolt megtisztítjuk, megmossuk, és a lében kb. 15 percig főzzük, maj...