Kossuth Kiadó
Cím: 1043 Budapest, Bocskai utca 26.Telefon: 888-9100
Fax: 888-9102
Weboldal: http://www.kossuth.hu
E-mail: info@kossuth.hu
Legnépszerűbb kiadványok
CsemegékSzerkesztő: Koronczai Magdolna
Kiadó: Kossuth Kiadó (1993)
Több,mint 250 csemege- kalács,rétes,béles,lepény, pite,krémes szelet, torta, puding, felfújt, sodó, krém,...
Gundel szakácskönyvSzerkesztő: Merczi Gábor
Kiadó: Kossuth Kiadó (2013)
A Gundel dinasztia története egyet jelent a magyar gasztronómia és a magyar vendéglátás történetével....
Legyen vegán!Szerző: Carlin, Áine
Kiadó: Kossuth Kiadó (2015)
Áine Carlin szakszerűen avatja be az Olvasót a vegán étkezés rejtelmeibe. Száznál is több egyszerűen...
Cukor nélkül édesenSzerző: Bencsik Klára
Kiadó: Kossuth Kiadó (1991)
Az édes ízről nem szívesen mond le az ember. A mesterséges édesítőszerek abban segítenek, hogy olyan...
VillámkonyhaSzerzők: Fleetwood, Jenni, Forrest, Annette
Kiadó: Kossuth Kiadó (2011)
Ízletes ételeket ajánló szakácskönyvünk mindenekelőtt az elfoglalt embereknek szól – azoknak, akik bár...
Déligyümölcsök a konyhábanSzerző: Kádas Lajos
Kiadó: Kossuth Kiadó (2013)
E látványos fotókkal kísért, különleges szakácskönyv déligyümölcsökből készített fogásokat mutat be....
ÖnételrajzSzerző: Kulka János
Kiadó: Kossuth Kiadó (2012)
Kulka János szeret és tud is főzni. Ezúttal arra vállalkozott, hogy megmutatja az olvasóknak kedvenc ételeit....
Egri borokSzerző: Haraszti Gyula
Kiadó: Kossuth Kiadó (2003)
Eger és a bor már évszázadok óta elválaszthatatlanok. A bortermő táj világhírű bora az egri bikavér, mely...
GabonafélékSzerző: Pedrotti, Walter
Kiadó: Kossuth Kiadó (2008)
A könyv a gabonafélék sokoldalú, gazdag tápanyagtartalmú világába kalauzolja el az olvasót. Mindent...
VilágkonyhaSzerző: Bardi, Carla
Kiadó: Kossuth Kiadó (2008)
A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne...
5:2 Diéta böjtnapokraSzerző: Dowden, Angela
Kiadó: Kossuth Kiadó (2014)
Felejtsük el a soha véget nem érő, önsanyargató fogyókúrákat, amelyek nem hoznak végleges megoldást! A 5:2...
200 ötlet, tipp, recept - Jól enni, jól lenniSzerző: Dr. Rodriguez, Judith
Kiadó: Kossuth Kiadó (2015)
Mire figyeljünk és mit vegyünk a bevásárlások alkalmával, mit és hogyan főzzünk, milyen testmozgást...
Aszalás, kandírozásSzerző: Tóth M. Ildikó
Kiadó: Kossuth Kiadó (1992)
A gyümölcsök, zöldségek, levélfűszerek tartósításának természetes és olcsó módja az aszalás,...
Sütemények enciklopédiájaSzerzők: Bardi, Carla, Dettore, Mariapaola, Gioffré, Rosalba, Vignozzi, Sarah
Kiadó: Kossuth Kiadó (2003)
A Sütemények enciklopédiája a hazánkban megjelent legnagyobb süteményeskönyv. Az egyszerű piskótától a...
A kínai teaSzerző: Tong, Liu
Kiadó: Kossuth Kiadó (2008)
A tea a földi tisztaság szimbóluma. Van valami a természetében ami az élet csendes szemlélésének világába...
Ásványi anyagok és nyomelemekSzerző: Mauri, Angel Maria
Kiadó: Kossuth Kiadó (2008)
A nyomelemek az emberi szervezetben parányi mennyiségben vannak jelen, de létfontosságúak az élet...
Táplálkozástani fogalomtárSzerzők: Kádas Lajos, Zajkás Gábor
Kiadó: Kossuth Kiadó (2006)
A kislexikonnak is beillő kötet szakszerű fogalommagyarázatokat tartalmaz a táplálkozástudomány...
Fűszerek és gyógyfüvekSzerző: Kissel, Renate
Kiadó: Kossuth Kiadó (2001)
A fűszerek ínycsiklandó zamatukkal, kellemes illatukkal jelentős mértékben javítják ételeink élvezeti...
Nélkülözhetetlen italok a gasztronómiábanSzerző: Kádas Lajos
Kiadó: Kossuth Kiadó (2015)
A nagy sikerű 60 híres ember, 60 híres étel c. kötet, valamint a Déligyümölcsök a konyhában című műve...
Sütés kezdőknek és haladóknakKiadó: Kossuth Kiadó (2014)
A könyv elkalauzol a tésztakészítési és sütési technikák, illetve a finomabbnál finomabb töltelékek...
