Salátástál
Értékeld elsőként!
Kiadó: Kossuth Kiadó
Kiadás éve: 1992
Oldalszám: 84
ISBN: 963-09-3560-0
A Salátástálban a körítésként és önálló fogásként egyaránt fogyasztható saláták receptjei mellett megtalálhatók a salátakészítés szabályai, a felhasználható fűszerek és ízesítő anyagok, a Magyarországon is termesztett, ám ennek ellenére kevéssé ismert zöldségfélék, valamint 26 féle salátaöntet elkészítésének leírása.
