Spanyol konyha

A magyarok könnyen megbarátkozhatnak a spanyol konyhával: sűrű levesek, bőséges húsok, erősen fűszeres ételek világa ez, akár a mienk. R. Szepessy Ilona, a nagy sikerű Francia konyha szerzője ezúttal az ibériai konyhaművészet világába nyújt bepillantást: az általánosan elterjedt, tipikus ibériai ételek (gazpacho, paella, tortilla) változatai mellett szinte minden tartomány (Baszkföldről Mallorcáig) szerepel egy-egy jellegzetes a híres spanyol italok (pl. sangria) ismertetésével zárul.