Eredeti receptek Svájcból - Kóstoló

Levesek, saláták, előételek

Eredeti receptek Svájcból - Kóstoló  
Eredeti receptek Svájcból - Kóstoló
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Kedvezményes vásárlás
Szerző:
Kiadó: Underground Kiadó
Kiadás éve: 2013
Oldalszám: 150
ISBN: 9789630869195
Magyarországon éltünk, amikor elkezdtem írni ezt a könyvet és Svájcban, amikor befejeztem. Ahogy megismertem és megkedveltem ezt az alpesi országot, úgy vált a receptgyűjteményem egyre élethűbb szakácskönyvvé. Az itt élő emberek mentalitásával találkozva ébredtem rá, hogy a hozzávalók ismerete kevés a sikeres megvalósításhoz. Ugyanúgy kell elkészíteni az ételt, ahogy ők dolgoznak: jó kedvvel, mosolyogva, szeretettel. Ehhez társul a precizitás, a kitartás és a munka öröme. Fontos, hogy - bármihez is fogjunk – jól érezzük magunkat, elégedett legyen a környezetünk, beleértve minden élőlényt. A boldog tehén ad finom tejet, melyből utánozhatatlan sajt vagy csokoládé készül… ezen csak mosolygunk, de a remek alapanyagból végül mégis remek étel lesz…
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Levesek  17
Saláták  55
Előételek  101
Sajtlexikon  135


Kinyit
könyvek