100 fűszernövény

Könyvek | Fűszer

100 fűszernövény  
100 fűszernövény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Kedvezményes vásárlás
Szerkesztő: Kővári Sarolta
Kiadó: Alexandra Kiadó
Kiadás éve: 2012
Oldalszám: 100
ISBN: 9556204817
A fűszernövények az ízek összehasonlíthatatlanul gazdag változatosságát kínálják az ínyenceknek. Ez a praktikus doboz 50 kártyán, látványos fotók segítségével mutatja be a száz legfontosabb fűszernövényt. Tömören és érthetően ismerteti mindazt, amit e növények származásáról, történetéről, külső megjelenéséről és konyhai felhasználásáról tudni érdemes. Fedezzük fel a fűszernövények sokszínű világát!
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
recepttár

Kapcsolódó receptek

Francia marharagu Francia marharagu
Dinnyés csirkesaláta gyömbérmártással Dinnyés csirkesaláta gyömbérmártással
Gombás omlett ázsiai módra Gombás omlett ázsiai módra
Tzatziki Tzatziki
Fűszeres brokkoliomlett Fűszeres brokkoliomlett
Chilis-ananászos salsa Chilis-ananászos salsa
Fehérboros, olívás párolt sertés Fehérboros, olívás párolt sertés
Citromos kosárkák Citromos kosárkák
Zöldséges chili fehér és vörös babbal Zöldséges chili fehér és vörös babbal
Fűszeres tojáskák Fűszeres tojáskák
Pappardelle caprese Pappardelle caprese
Gorgonzolás, hagymás pizza zsályával Gorgonzolás, hagymás pizza zsályával
Sajtos-rozmaringos keksz Sajtos-rozmaringos keksz
Sült bab paradicsommal és zöldfűszerekkel Sült bab paradicsommal és zöldfűszerekkel
Linguini citromos-tejszínes mártásban Linguini citromos-tejszínes mártásban
Hagyományos töltött párolt pulyka Hagyományos töltött párolt pulyka
Csirkés-salátás szuvlaki Csirkés-salátás szuvlaki
Szalámis rigatoni zöldfűszerekkel Szalámis rigatoni zöldfűszerekkel
Sárga csirkepiláf Sárga csirkepiláf
Chilis gyors bab Chilis gyors bab

Kapcsolódó könyvek

Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
Szerkesztő: Tóth Emese
Kiadó: Kossuth Kiadó (2009)

Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve...

Varázslatos fűszerek Varázslatos fűszerek
Varázslatos fűszerek Varázslatos fűszerek
Szerkesztő: Lenkei Júlia
Kiadó: Vince Kiadó (1998)

Miért lenne szükségszerű, hogy minden fogás nagyjából egyforma ízű legyen? A fűszerek friss íze, illata,...

A mák A mák
A mák A mák
Szerzők: Bernáth Jenő, Németh Éva
Kiadó: Cser Kiadó (2009)
107 egészséges étel 107 egészséges étel
107 egészséges étel 107 egészséges étel
Szerzők: Borics Kata, Ducza Gabi
Kiadó: Puedlo Kiadó (2008)
Salátástál Salátástál
Salátástál Salátástál
Szerző: Tusor András
Kiadó: Kossuth Kiadó (1992)

A Salátástálban a körítésként és önálló fogásként egyaránt fogyasztható saláták receptjei mellett...

Saláták Saláták
Saláták Saláták
Szerző: Mundi, Max
Kiadó: Kossuth Kiadó (2001)

A régi görögök a salátát az "istenek eledelének" nevezték. Hippokratész, az ókor leghíresebb orvosa, a...

Aszalás, kandírozás Aszalás, kandírozás
Aszalás, kandírozás Aszalás, kandírozás
Szerző: Tóth M. Ildikó
Kiadó: Kossuth Kiadó (1992)

A gyümölcsök, zöldségek, levélfűszerek tartósításának természetes és olcsó módja az aszalás,...

Fűszeres receptgyűjtemény Fűszeres receptgyűjtemény
Fűszeres receptgyűjtemény Fűszeres receptgyűjtemény
Szerző: Romváry Vilmos
Kiadó: Food Time Kiadó (2003)

Mintegy hatvanféle fűszer bemutatásán túl több száz finom étel receptjét is tartalmazza a téma...

A világ fűszerei a kertben és a konyhában A világ fűszerei a kertben és a konyhában
A világ fűszerei a kertben és a konyhában A világ fűszerei a kertben és a konyhában
Szerző: Beutner, Brigitte
Kiadó: Cser Kiadó (2007)

A könyv hobbikertészeknek ad útmutatót kerttervezéshez, növénytermesztéshez, növényápoláshoz, és a...

Fűszerkalauz Fűszerkalauz
Fűszerkalauz Fűszerkalauz
Szerkesztő: Dr. Pesthy Gábor
Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó (1991)

Nem túl hízelgő, ha egy ételről azt mondjuk: nincs sava-borsa. Ezt a kis könyvet azoknak ajánljuk, akik...

100 fűszer 100 fűszer
100 fűszer 100 fűszer
Szerkesztő: Kővári Sarolta
Kiadó: Alexandra Kiadó (2012)

A fűszerek az ízek összehasonlíthatatlanul gazdag változatosságát kínálják az ínyenceknek. Ez a praktikus...

Kapcsolódó cikkek

A pirospaprika rövid története A pirospaprika rövid története
Salátafűszerek Salátafűszerek
A dijoni mustár A dijoni mustár
Fűszerezési ajánlatok Fűszerezési ajánlatok
Kapszaicin Kapszaicin
Milyen ételekbe illenek a leggyakrabban használt fűszerek? Milyen ételekbe illenek a leggyakrabban használt fűszerek?
A fűszerezés jelentőségéről A fűszerezés jelentőségéről
Mit kell tudnunk a curryről és az ázsiai egytálételekről? Mit kell tudnunk a curryről és az ázsiai egytálételekről?
A konyhasó A konyhasó
A só A só
A kapribogyó a görög konyhában A kapribogyó a görög konyhában
A pirospaprika élettani hatásai A pirospaprika élettani hatásai
5 tipp a sófogyasztás csökkentéshez 5 tipp a sófogyasztás csökkentéshez