100 fűszernövény

Könyvek | Fűszer

100 fűszernövény  
100 fűszernövény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Kedvezményes vásárlás
Szerkesztő: Kővári Sarolta
Kiadó: Alexandra Kiadó
Kiadás éve: 2012
Oldalszám: 100
ISBN: 9556204817
A fűszernövények az ízek összehasonlíthatatlanul gazdag változatosságát kínálják az ínyenceknek. Ez a praktikus doboz 50 kártyán, látványos fotók segítségével mutatja be a száz legfontosabb fűszernövényt. Tömören és érthetően ismerteti mindazt, amit e növények származásáról, történetéről, külső megjelenéséről és konyhai felhasználásáról tudni érdemes. Fedezzük fel a fűszernövények sokszínű világát!
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
szótár

Kapcsolódó receptek

Szenegáli leves Szenegáli leves
Zsályás tészta Zsályás tészta
Milánói rizottó csirkével Milánói rizottó csirkével
Zöldséges paella Zöldséges paella
Rizs valenciai módra Rizs valenciai módra
Gombakrémleves kakukkfűvel Gombakrémleves kakukkfűvel
Cukkini chilipaprikás öntettel Cukkini chilipaprikás öntettel
Rizottó milánói módra Rizottó milánói módra
Marhachili Marhachili
Sajtos aprósütemény Sajtos aprósütemény
Egyszerű sáfrányos rizottó Egyszerű sáfrányos rizottó
Pestós-paradicsomos pirítós Pestós-paradicsomos pirítós
Édes chilimártás Édes chilimártás
Banános-chilis joghurt Banános-chilis joghurt
Burgonyás tortelli zsályás vajban Burgonyás tortelli zsályás vajban
Sárgarépaleves rómaiköménnyel Sárgarépaleves rómaiköménnyel
Nizzai saláta Nizzai saláta
Sistergő chilis garnéla Sistergő chilis garnéla
Currymártás Currymártás
Grillcsirke chilivel és korianderrel Grillcsirke chilivel és korianderrel

Kapcsolódó könyvek

107 egészséges étel 107 egészséges étel
107 egészséges étel 107 egészséges étel
Szerzők: Borics Kata, Ducza Gabi
Kiadó: Puedlo Kiadó (2008)
Fűszerkalauz Fűszerkalauz
Fűszerkalauz Fűszerkalauz
Szerkesztő: Dr. Pesthy Gábor
Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó (1991)

Nem túl hízelgő, ha egy ételről azt mondjuk: nincs sava-borsa. Ezt a kis könyvet azoknak ajánljuk, akik...

100 fűszer 100 fűszer
100 fűszer 100 fűszer
Szerkesztő: Kővári Sarolta
Kiadó: Alexandra Kiadó (2012)

A fűszerek az ízek összehasonlíthatatlanul gazdag változatosságát kínálják az ínyenceknek. Ez a praktikus...

Varázslatos fűszerek Varázslatos fűszerek
Varázslatos fűszerek Varázslatos fűszerek
Szerkesztő: Lenkei Júlia
Kiadó: Vince Kiadó (1998)

Miért lenne szükségszerű, hogy minden fogás nagyjából egyforma ízű legyen? A fűszerek friss íze, illata,...

Salátástál Salátástál
Salátástál Salátástál
Szerző: Tusor András
Kiadó: Kossuth Kiadó (1992)

A Salátástálban a körítésként és önálló fogásként egyaránt fogyasztható saláták receptjei mellett...

Saláták Saláták
Saláták Saláták
Szerző: Mundi, Max
Kiadó: Kossuth Kiadó (2001)

A régi görögök a salátát az "istenek eledelének" nevezték. Hippokratész, az ókor leghíresebb orvosa, a...

A világ fűszerei a kertben és a konyhában A világ fűszerei a kertben és a konyhában
A világ fűszerei a kertben és a konyhában A világ fűszerei a kertben és a konyhában
Szerző: Beutner, Brigitte
Kiadó: Cser Kiadó (2007)

A könyv hobbikertészeknek ad útmutatót kerttervezéshez, növénytermesztéshez, növényápoláshoz, és a...

Fűszeres receptgyűjtemény Fűszeres receptgyűjtemény
Fűszeres receptgyűjtemény Fűszeres receptgyűjtemény
Szerző: Romváry Vilmos
Kiadó: Food Time Kiadó (2003)

Mintegy hatvanféle fűszer bemutatásán túl több száz finom étel receptjét is tartalmazza a téma...

Aszalás, kandírozás Aszalás, kandírozás
Aszalás, kandírozás Aszalás, kandírozás
Szerző: Tóth M. Ildikó
Kiadó: Kossuth Kiadó (1992)

A gyümölcsök, zöldségek, levélfűszerek tartósításának természetes és olcsó módja az aszalás,...

A mák A mák
A mák A mák
Szerzők: Bernáth Jenő, Németh Éva
Kiadó: Cser Kiadó (2009)
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
Szerkesztő: Tóth Emese
Kiadó: Kossuth Kiadó (2009)

Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve...

Kapcsolódó cikkek

A só A só
A dijoni mustár A dijoni mustár
A konyhasó A konyhasó
A kapribogyó a görög konyhában A kapribogyó a görög konyhában
Fűszerezési ajánlatok Fűszerezési ajánlatok
Salátafűszerek Salátafűszerek
Kapszaicin Kapszaicin
Milyen ételekbe illenek a leggyakrabban használt fűszerek? Milyen ételekbe illenek a leggyakrabban használt fűszerek?
A pirospaprika rövid története A pirospaprika rövid története
5 tipp a sófogyasztás csökkentéshez 5 tipp a sófogyasztás csökkentéshez
A pirospaprika élettani hatásai A pirospaprika élettani hatásai
Mit kell tudnunk a curryről és az ázsiai egytálételekről? Mit kell tudnunk a curryről és az ázsiai egytálételekről?
A fűszerezés jelentőségéről A fűszerezés jelentőségéről