Sajtok a világ minden tájáról

Sajtok a világ minden tájáról  
Sajtok a világ minden tájáról
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: Kossuth Kiadó
Kiadás éve: 2005
Oldalszám: 192
ISBN: 9630946343
A gyönyörű színes képekkel illusztrált kötet megismertet a sajt kultúrtörténetével, bepillantást nyújt a sajtkészítés rejtelmeibe, bemutatja a leghíresebb sajttermelő országok világhírű termékeit. Megismerve a méltán elismert nagy márkák - például az Ementáli, a Gruyere, a Parmezán, a Gouda, az Edami, a Trappista, a Roquefort, a Gorgonzola, a Camembert, a Stilton, a Brie és még sok más nevezetes finomság titkait, jellegzetességeit, bizonyára örömmel fogadják a sajtkedvelő olvasók a kötetben található sajtos recepteket.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
szólj hozzá, értékelj