Kínai konyha

több mint 100 fontos recept

Könyvek | Kínai ételek

Kínai konyha
Kínai konyha
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Kedvezményes vásárlás
Kiadó: Vince Kiadó
Kiadás éve: 2008
Oldalszám: 240
ISBN: 9789639731547
Kínában hagyományosan rendkívül fontos a kapcsolat a táplálkozás és az egészség között. A kínaiak a főzést inkább művészetnek tekintik, mint szükséges tevékenységnek, és csakugyan, a kínai ételek legalább annyira szemet gyönyörködtetőek, mint amennyire jó az ízük. Gyors térhódításukban minden bizonnyal szerepet játszik az is, hogy a legtöbbjüket gyorsan és egyszerűen elkészíthetjük otthon is. A hozzávalók frissessége és a gyors keverve-rázva sütés garantálja, hogy bármikor pillanatok alatt elkápráztassuk családunkat vagy barátainkat.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
twitter

Kapcsolódó receptek

Naranccsal pácolt steak Naranccsal pácolt steak
Bélszíncsíkok paprikával Bélszíncsíkok paprikával
Szecsuáni leves Szecsuáni leves
Leves dinnyével és sonkacsíkokkal Leves dinnyével és sonkacsíkokkal
Édes-savanyú sertéshús Édes-savanyú sertéshús
Gőzölt hal Gőzölt hal
Kínai gyömbéres zöldségek Kínai gyömbéres zöldségek
Mézes-barackos rizspuding Mézes-barackos rizspuding
Bárányhúsos rizsmetélt Bárányhúsos rizsmetélt
Sertéshúsos wonton Sertéshúsos wonton
Sült húsgombócok Sült húsgombócok
Hal gombával és spárgával Hal gombával és spárgával
Fűszeres gomba Fűszeres gomba
Kínai pirított tészta Kínai pirított tészta
Fokhagymás spenót Fokhagymás spenót
Mandulás-chilis csirke Mandulás-chilis csirke
Szecsuáni garnéla tésztával Szecsuáni garnéla tésztával
Marhahús paprikával és osztrigaszósszal Marhahús paprikával és osztrigaszósszal
Cérnametélt rákkal Cérnametélt rákkal
Sertés san choy bau Sertés san choy bau

Kapcsolódó könyvek

Kínai szakácskönyv Kínai szakácskönyv
Kínai szakácskönyv Kínai szakácskönyv
Szerző: Lalita, Ahmed
Kiadó: Holló és Társa Kiadó (1994)
Kínai konyha- egyszerűen Kínai konyha- egyszerűen
Kínai konyha- egyszerűen Kínai konyha- egyszerűen
Szerző: Kwong, Kylie
Kiadó: Alexandra Kiadó (2011)

Még soha nem volt ilyen egyszerű kínai ételt készíteni otthon - csak ez a könyv, egy wok és egy gyors...

Kínai ízek Kínai ízek
Kínai ízek Kínai ízek
Szerkesztő: Lenkei Júlia
Kiadó: Vince Kiadó (1998)

Test és lélek harmóniája- ennek megteremtéséhez járul hozzá az évezredes hagyományokkal rendelkező kínai...

400 kínai recept 400 kínai recept
400 kínai recept 400 kínai recept
Szerzők: Cseh Mária, Pirchala István
Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó (1984)
Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv
Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv Nélkülözhetetlen ázsiai szakácskönyv
Szerkesztők: Bowring, Jane, Price, Jane
Kiadó: Vince Kiadó (2006)

A legtöbb olvasó számára már ismerős kínai és indiai fogásokhoz hasonlóan napjainkban a malajziai, a...

A kínai tea A kínai tea
A kínai tea A kínai tea
Szerző: Tong, Liu
Kiadó: Kossuth Kiadó (2008)

A tea a földi tisztaság szimbóluma. Van valami a természetében ami az élet csendes szemlélésének világába...

500 kínai recept 500 kínai recept
500 kínai recept 500 kínai recept
Szerző: Szovátai Vass
Kiadó: Pro-Book Kiadó (2008)

Mindazok számára ajánljuk ezeket a recepteket, akik szeretik a megszokott ízeket, de a különleges ételeket sem...

Varázslatok evőpálcikákkal Varázslatok evőpálcikákkal
Varázslatok evőpálcikákkal Varázslatok evőpálcikákkal
Szerző: Keng-Peralta, Gabrielle
Kiadó: Alexandra Kiadó (2007)

Mit találhatunk a könyvben? Szeletelési, sütési és ízesítési trükköket, amelyek segítségével...

Wok Wok
Wok Wok
Szerkesztő: Biró Ágnes
Kiadó: Vince Kiadó (2008)

A wokban sütés gyors, hatékony és nagyon egészséges módja annak, hogy az étel összetevői megőrizzék...

Kínai konyha Kínai konyha
Kínai konyha Kínai konyha
Szerző: Stacey, Jenny
Kiadó: Vince Kiadó (2005)

Noha ismereteink a kínai konyhával kapcsolatban legtöbbször kimerülnek a sarki büfé kínálatánál,...

Keleti ételek Keleti ételek
Keleti ételek Keleti ételek
Szerző: Kingsgarden, Emma
Kiadó: Alexandra Kiadó (2004)

"Keleti" konyhaművészet alatt a Távol-Kelet konyhaművészetét értjük, melybe az indiai konyha is beletartozik....

Ezerízű Kína Ezerízű Kína
Ezerízű Kína Ezerízű Kína
Szerző: Terebess Gábor
Kiadó: Helikon Kiadó (1986)

"Ez a könyv - mondja érdekfeszítő művéről a szerző, aki maga is hosszabb ideig élt a Távol-Keleten -...

Kapcsolódó cikkek

Ízfokozók, glutamátok Ízfokozók, glutamátok