Könnyű sushi

Könnyű sushi  
Könnyű sushi
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Kedvezményes vásárlás
Szerző:
Kiadó: Corvina Kiadó
Kiadás éve: 2009
Oldalszám: 64
ISBN: 978-963-13-5791-2
Tiszta, friss ízeinek és látványos külsejének köszönhetően a sushi szerte a világon hatalmas népszerűségnek örvend. Ehetjük könnyű ebédként vagy nagyobb vacsora részeként, de vendégvárónak is tökéletes. Emi Kazuko Londonban élő, japán gasztronómiai író és újságíró 30 eredeti receptje alapján otthon is finom sushit és sashimit készíthetünk. A Könnyű sushi receptjeihez a szerző Magyarországon is könnyen beszerezhető hozzávalókat választ, a spenóttól, spárgától és répától kezdve a rákig, füstölt lazacig és az omlettig. A könyv egyik fejezetében gyerekeknek szóló recepteket is találunk.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Bevezető  6
Alapanyagok   8
Rizsfőzés   10
Sushitekercsek   12
Préselt sushi   30
Sushi gyermekeknek   35
Sushibatyuk    40
Kézzel formázott sushi   46
Tálkák és dobozok   50
Sashimi   56
Alapreceptek   60
Boltok   63
 


Kinyit
könyvek