...elvitelre!

Doggy bag

...elvitelre!
...elvitelre!
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: MA2 Agency
Kiadás éve: 2004
Oldalszám: 164
ISBN: 963212802
Nos, Hölgyeim és Uraim, mindenek előtt szögezzük le; nem csak elvitelre! Egy jó könyv, egy jó hely, jó időtöltés - mondjuk főzőcskézés - és egy jó étel. Ez a könyv azért jött létre, hogy a hazai és külföldi közönségnek egyaránt bepillantást nyújtson a Közép-Európa centrumának tartott Budapest gasztronómiai élvezeteibe. Rátalálhassunk azokra a helyekre, ahol elidőzhetünk, és varázslatos pillanatokat élhetünk át. Ha mindez még nem lenne elég, akkor itt az alkalom, hogy hazavihessük magunkkal a pompás étkek receptjeit és a belső tér emlékképeit. Ez a könyv egy kalauz az ízek és éttermek világába, ahol hasznos térképek segítségével rátalálhatunk azokra a helyekre, ahol meglephetjük párunkat, meghitt pillanatokban lehet részünk, és áldozhatunk a gasztronómiai élvezet oltárán. Ez a könyv egy interior design könyv és egy szakácskönyv találkozása. Ami nem is oly meglepő, ha figyelembe vesszük hogy egy jó étterem nem létezhet megfelelő hangulatú belső tér nélkül és egy jó recept nem állja meg a helyét egy kívánatos tálalás nélkül. Ez a könyv a szépérzéknek és a gyomornak szól, ezt jól illusztrálják a szépen megkomponált fotók, a különleges étkek, maguktól a szakavatottaktól. Az elgondolás a modern kultúra kényelmének elvéből jött létre, hogy a kellemest a hasznossal kössük össze. Apollón és Dionüszosz találkozása, ahol Apollón a művészet és a szépérzék megtestesítője. Itt a design, a tér, az étterem belsőépítészeti megoldásait képviseli, míg Dionüszosz az íncsiklandó ételek és ragyogó borok élvezetének megtestesítője. Ezek után mi mást mondhatnánk, mint hogy foglaljanak helyet és jó étvágyat!
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Tom & George

8

Karma

14

Etno

22

Negro

28

Goa

34

Mokka

40

Buena Vista

48

Pomo D'oro

54

Birdland

62

Joy

68

Rigoletto

74

Óceán

80

Maligán

86

café 57

94

Menza

100

Spoon

106

Iguana

114

Wabisabi

120

Irish Cat

126

Sunny Diner

134

Music Corner

140

Leroy

146

Tabáni Terasz

152

Don Pepe

158

Resti

164


Kinyit
google+