Budapest

Hagyományos ételek és gasztronómiai kultúra a vendégszere tő fővárosban

Budapest  
Budapest
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Kedvezményes vásárlás
Szerző:
Kiadó: Holnap Kiadó
Kiadás éve: 2007
Oldalszám: 135
ISBN: 978-963-346-774-9
A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
facebook