155 szárnyas étel

az ananászos csirkemelltől a mogyoróval párolt zacskós jércéig

155 szárnyas étel  
155 szárnyas étel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: Holló és Társa Kiadó
Kiadás éve: 2009
Oldalszám: 120
ISBN: 978-963-684-524-7
Csirke, jérce, tyúk, kakas, pulyka, kacsa, liba, gyöngyös - megannyi remek fogás alapanyagát adják. Nem csak a kiadós mellehúsából és a combokból készíthetünk változatos és ízletes ételeket, hanem az aprólékokat is igen gazdaságos módon használhatjuk fel. A szárnyasokat főzhetjük, süthetjük, töltve, rántva vagy tűzdelve, készíthetjük egészben vagy darabolva.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Almás csirkemell nyárson

71

Almás raguleves - 1. változat

12

Almás raguleves - 2. változat

13

Almával töltött tyúkpecsenye

70

Ananászos csirkemell

21

Ananászos sajtkrémmel töltött csirkemell tekercs

22

Ánizsos sajtkrémmel töltött csirkemell

30

Bácskai csirkemáj

34

Bajor csirke

23

Bakonyi betyárleves

63

Barackos csirkecsíkok

100

Barackos csirkemell Anikó sajttal

29

Barna ecetes csirke

115

Betyáros csirkepaprikás

62

Bosporos lé csirkével

21

Brokkolis csirkemell csíkok

101

Burgonya krokett csirkemellel

45

Chilis csirke padlizsánnal

111

Citromos-mézes csirke

29

Crostini csirkemájjal és szívvel

92

Cukkinis csirke

76

Currys csirkecomb gyümölccsel

73

Cserepes csirke kemencében

117

Csirkegombóc savanyú mártással

57

Csípős-savanyú gyöngytyúk leves

9

Csirke alufóliában

110

Csirke milánói módra

14

Csirke nyárson

44

Csirke sonkaköntösben

78

Csirke szezámbundában

107

Csirke vadász módra

65

Csirkebatyu kanáridióval - japán recept

55

Csirkecomb fekete olajbogyóval

26

Csirkecomb Hercegnő módra

75

Csirkecomb illatos vörösborban

26

Csirkecomb raguval

100

Csirkeflekken illatos mézes mártással

31

Csirkefondü

33

Csirkelepény joghurtos mártással

58

Csirkemáj illatos mártásban

106

Csirkemáj saláta

39

Csirkemájas pirítós

42

Csirkemájas-gombás bruschetta

95

Csirkemell amerikai mogyoróval - japán recept

58

Csirkemell ananásszal tűzdelve

116

Csirkemell fügés camembert sajttal

77

Csirkemell spárgával

88

Csirkepaprikás túrógombóccal

41

Csirkepörkölt csuszával

59

Csirkés metélt

99

Csirkés-metélőhagymás töltött kifli

44

Csirkeszárny pikáns mártásban

110

Csirkevagdalt libamájjal töltve

61

Csirkevagdalt

60

Csőben sült csirkemell

28

Diós csirkemell

53

Egzotikus csirkegombóc

84

Extra gyöngyös

36

Fiatal csirke hollandi módra

16

Fiatal csirke királynő módra

19

Fiatal csirke vagy gyöngycsirke Rothschild-módra

20

Fokhagymás csirkecomb mogyoróval

50

Fóti rakott csirke

81

Földimogyorós csirke

48

Francia rakott csirke

105

Francia rántott csirkemell

37

Fürjtojásos csirkesaláta

40

Fűszeres rakott csirke - japán recept

27

Gesztenyés csirkemell

54

Gesztenyés jércemell - francia recept

32

Gesztenyés-csirkemájas tekercs

42

Gombás csirke borfelhőben párolva

74

Gombasaláta csirkemellel

93

Gombával töltött csirkemell

49

Gödöllői töltött jérce - hidegtál

112

Göngyölt csirkemell

82

Gyömöszölt csirkemell

105

Gyümölcsös jércemell - hidegkonyhai fogás

35

Gyümölcös pirított máj

72

Hagymás csirkecomb

98

Hagymás-gesztenyés csibe

51

Háromszéki csirkés palacsinta

82

Húsos pite

83

Idei csirke portugál módra

17

Ínyenc csirkesült

79

Jérceropogós

60

Jércesaláta

67

Juhtúrós csirkemell

114

Kapros csirke

15

Kapros csirketokány

33

Kelvirágos csirkecomb

77

Kemencében sült liba asztalt szilvával

102

Kesudiós csirke másképp

52

Kesudiós sült csirke

47

Kínai csirkemell

36

Kókuszos csibeleves

12

Konyakos csirkesaláta

39

Kubai csirkemell

116

Lángolt gyöngytyúk - francia recept

51

Libamellvagdalt

103

Májkrémes falatok

93

Makói csirkemell

64

Márványsajttal töltött jércemell

25

Mediterrán csirke

90

Mérges csirke

81

Mézes-tejes sült csirke

31

Mogyorós csirkesaláta

46

Mogyoróval párolt zacskós jérce

49

Mongol csirkesaláta

66

Olasz csirke rizzsel és cukkinivel

89

Pálinkás-mogyorós csirke

53

Pármai sonkás csirke

94

Pekingi bújtatott csirke

113

Pekingi mangós csirke wokban

104

Piemonti karamellás csirke

98

Pikáns gombócleves

11

Pikáns töltött csirke

80

Pili-diós csirkeleves

14

Pirított csirke gombával

17

Portugál csirke

90

Puliszkás csirkemell

87

Pulykarakottas

107

Raguleves

9

Rakott csirke

114

Royal csirke

18

Sajtos csirkemell

75

Sajtos-húsos palacsinta

56

Sajtos-sonkás csirkemell roston

47

Sóban sült csirke

102

Sóvári agyagban sült csirke

88

Sörben párolt zacskós pipi

23

Sörös kakas

24

Spenótos lasagne csirkehússal

91

Sült csirke rakottasan

96

Szárnyashús-saláta

103

Szárnyas ragu Dédike gombóccal

38

Szegedi csirkegulyás

64

Szepezdi csirkemell rizottó

85

Tarka csirkesaláta

69

Tejben sült csirke

69

Tojásos csirke

109

Töltött csirke másképp

62

Töltött libanyak

97

Tyúkgombóc

79

Tyúkleves májgombóccal

8

Újházy-tyúkleves

10

Vajbabos csirkesaláta

68

Zöldbabos csirkemell saláta

67

Zöldségek hallal és csirkével

108

Zöldséges csirkecomb

43

Zúza rizottó

86

Zúzás csirkecomb batyu

84

Zsályás csirkemáj

96


Kinyit
twitter