Világkonyha
Öt földrész hatszáz receptje
Kiadó: Kossuth Kiadó
Kiadás éve: 2008
Oldalszám: 976
ISBN: 978-963-09-4615-5
Kapcsolódó receptek
Kapcsolódó könyvek
Barbecue és nyári salátákSzerző: Bellefontaine, Jacqueline
Kiadó: Vince Kiadó (2005)
A hagyományos barbecue-ételek receptgyűjteménye, lépésről lépésre. Ez az ötletekkel teli szakácskönyv 120...
A pucér szakácsSzerző: Oliver, Jamie
Kiadó: Park Kiadó (2003)
Jamie Oliver, Anglia ifjú szakácscsillaga eleven, magával ragadó egyéniség. „Pucér szakácskönyve”...
Karácsonyi süteményekSzerző: Dr. Oetker
Kiadó: Grafo Kiadó (2003)
A karácsony előtti hetekben még a sütéstől ódzkodókat is elkapja valami titokzatos hév, és ok is elkezdenek...
TapasSzerző: Herrera, Carlos
Kiadó: Corvina Kiadó (2007)
Carlos Herrera Spanyolország egyik legnagyobb tekintélyű gasztronómusa, a La Alacena de Carlos Herrera klub...
Olasz konyhaSzerkesztő: Dús Ágnes
Kiadó: Vince Kiadó (2007)
Az itáliai konyha nem nevezhető egységes egésznek, hiszen a hatalmas, csizma alakú ország számtalan...
Joshi Bharat világkonyhájaSzerzők: Joshi Bharat, Szabó Csilla
Kiadó: Scolar Kiadó (2012)
A népszerű celebházaspár, Joshi Bharat és Szabó Csilla fazekába kukkantunk be a látványos szakácskönyv...
Olasz ízekSzerkesztő: Piros Christa
Kiadó: Vince Kiadó (2000)
Az olasz konyhát nem csak a mediterrán partok mentén kedvelik - sok olasz fogás méltán került be a nemzetközi...
Nemzetiségek konyhájaKiadó: Alacritas Felnőttképzési Intézet (2014)
A kiadványban megismerhetjük a bolgár, cigány, görög, horvát, lengyel, német, örmény, román, ruszin,...
Koktélok és báritalokSzerző: Lázár Márta
Kiadó: Közgazdasági és Jogi Kiadó (1974)
Mit ad ez a könyv a vendéglátóipari dolgozóknak? Először rögzíti szakirodalmunkban az italkészítéshez,...
155 recept római tálbanSzerző: Bártfai László
Kiadó: Holló és Társa Kiadó (2009)
A római tál legnagyobb előnye, hogy zsiradék nélkül (vagy nagyon kevés olívaolajjal) bármit puhára, sőt...
Négy évszak ízekbenSzerző: Ramsay, Gordon
Kiadó: Alexandra Kiadó (2009)
Gordon Ramsay, a konyha ördögeként emlegetett háromcsillagos séf új könyvében zseniális szezonális...
Ezerízű KínaSzerző: Terebess Gábor
Kiadó: Helikon Kiadó (1986)
"Ez a könyv - mondja érdekfeszítő művéről a szerző, aki maga is hosszabb ideig élt a Távol-Keleten -...
Végigettem IndiátSzerző: Banerji, Chitrita
Kiadó: Tericum Kiadó (2009)
India kulturális, történelmi és művészeti kincsek tárháza, minden utazót elbűvöl. De ismerjük-e ennek az...
Keleti ételekSzerző: Kingsgarden, Emma
Kiadó: Alexandra Kiadó (2004)
"Keleti" konyhaművészet alatt a Távol-Kelet konyhaművészetét értjük, melybe az indiai konyha is beletartozik....
Fűszeres szakácskönyvSzerző: Gregory-Smith, John
Kiadó: Tericum Kiadó (2012)
Ez a szakácskönyv több mint 100 ínycsiklandó receptet gyűjt egybe a világ különböző szegletéből, és...
Thai ízekSzerkesztő: Piros Christa
Kiadó: Vince Kiadó (2000)
Thaiföld konyhája a különféle ázsiai főzési stílusok legérdekesebb elemeinek kiváló ötvözete. Az...
Szívvel-lélekkel főzniSzerző: Kwong, Kylie
Kiadó: Alexandra Kiadó (2010)
► nagyítás Értékeléshez be kell jelentkeznie! Megosztás és könyvjelző Kwong, Kylie:...
Változatos wokSzerző: Kittler, Martina
Kiadó: Holló és Társa Kiadó (2005)
A wok, a távol-keleti konyhák zseniális találmánya fényes karriert futott be Nyugaton is. Mert: könnyedén...
Gyümölcsös desszertekSzerkesztő: Németh Zsófia
Kiadó: Officina '96 Kiadó (2007)
60 eredeti recept, 100% siker és kulináris élvezet! Friss gyümölcssaláták; párolt, sült, grillezett és...
Csábító csirkefalatokSzerkesztő: Medgyesy Zsófia
Kiadó: Kulturtrade Kiadó (1997)
Akár hétköznapi fogásról, akár ünnepi ebédről vagy vacsoráról legyen szó, kötetünk minden alkalomra...
