Olívaolajok

Olívaolajok  
Olívaolajok
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: Glória Kiadó
Kiadás éve: 2004
Oldalszám: 192
ISBN: 963958701X
Az egészséges élet szempontjainak figyelembevétele egybeesett azzal, hogy feléledt az érdeklődés a kisebb méretekben előállított élelmiszerek iránt. Ráadásul Angliában és az USA-ban a séfek a hagyományos francia konyhától inkább a mediterrán konyha felé fordultak. Az ínyenc utazók körében az olajbogyók és az olívaolaj mindig népszerűségnek örvendett. Hiánypótló könyvünk azoknak segít eligazodni, akik nagyra értékelik az olívaolajjal készült egészséges, jó ételeket.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Az olívaolaj története
Az olajfa története
Olajfák a Föld különböző pontjain
Az olívaolaj világa
Az olívaolaj minősítése
Az olajbogyók világa
Kalauz az olívaolajokhoz

 

 

 


Kinyit
vegetáriánus ételek