Keleti ételek

Keleti ételek  
Keleti ételek
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: Alexandra Kiadó
Kiadás éve: 2004
ISBN: 9633672368
"Keleti" konyhaművészet alatt a Távol-Kelet konyhaművészetét értjük, melybe az indiai konyha is beletartozik. A különbségek ellenére a keleti konyhák többségének vannak közös jellemzőik. A kínai konyha nagy hatással volt a többi ázsiai konyhaművészetre. Ez e helyzet például a thaiföldi konyhával, mely szintén az ellentétek közti egyensúlyra törekszik. A keleti ételek elkészítéséhez általában kevés időre van szükség. Így tehát ezek az ételek illenek is rohanó, modern életvitelünkhöz: mindannyian vágyunk arra, hogy megízleljük az asztal örömeit, ugyanakkor a lehető legkevesebb időt szeretnénk a konyhában tölteni.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
vegetáriánus ételek