Vilma néni háztartási tanácsadója

Vilma néni háztartási tanácsadója  
Vilma néni háztartási tanácsadója
1 értékelés alapján:
1 2 3 4 5
(5)
Szerző:
Kiadó: Black & White Kiadó
Kiadás éve: 1999
Oldalszám: 223
ISBN: 9630935411
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Háztartási tanácsok

5

Tanácsadás

5

A sertéstartásról

9

A szarvasmarhatartásról

10

Juhtartás kertben

21

A baromfitenyésztésről

21

Házinyúltartás

26

A konyhakert berendezése és kezelése

27

A gyümölcsfákról

28

Kenyérsütés

32

Sajt és gomolyakészítés

34

Tarhonyagyúrás

34

Zsírvaj készítés

35

Maradék melegítése

35

Maradékértékesítés

36

A főzésnél keletkezett hulladékanyagok célszerű felhasználása

38

Szappanfőzés

39

A fémtárgyak tisztítása

41

Háztartási balesetek megelőzése

42

Szakácskönyv

45

Levesek és levesbetétek

45

Levesek
45
Levesbetétek
61

A húsról

63

Húsételek

64

Sertés
64
Borjú
70
Marha
74
Birka
84
Vadak
86
Halak
90
Szárnyasok
93

Húspótló ételek

100

Körítések és mártások

101

Főzelékek

105

Tojásételek

115

Saláták

119

Tészták

121

Főtt tészták
121
Kelt tészták
126
Zsírban sült tészták
133
Palacsinták
135
Torták
137
Sós sütemények, pogácsák
142
Egyéb tészták
146
Vegyes tészták
149
Édességek
181

Fagylaltok

192

Italok

193

A befőzésről

199

Betűrendes tárgymutató

212


Kinyit
facebook

Kapcsolódó receptek