Varázslatos fűszerek

Varázslatos fűszerek  
Varázslatos fűszerek
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerkesztő: Lenkei Júlia
Kiadó: Vince Kiadó
Kiadás éve: 1998
Oldalszám: 63
ISBN: 9639069884
Miért lenne szükségszerű, hogy minden fogás nagyjából egyforma ízű legyen? A fűszerek friss íze, illata, aromája a változatosság gyönyörét kínálja. A használatukhoz ötleteket adó receptek mellett számos jótanács igazít el megszokott fűszereink minél sokrétűbb alkalmazásában. Kedvet kapunk arra is, hogy megpróbálunk egzotikusabb változataikkal újfajta ízeket varázsolni. A fűszernövények tárolásához is hasznos eligazítást találunk a kötetben.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Bazsalikom - Babérlevél  - Snidling - Koriander  - Kapor - Édeskömény - Fokhagyma - Torma - Majoránna - Menta - Oregano - Petrezselyem - Rozmaring - Szágó - Sóska - Tárkony - Kakukkfű - Zsázsa - Receptek - Mibe milyen fűszer illik? -  Tippek és trükkök


Kinyit
tippek, fortélyok