Vágjunk bele!

Kezdőknek, nem kezdőknek egyaránt

Vágjunk bele!  
Vágjunk bele!
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: MediaM Kiadó
Kiadás éve: 2008
Oldalszám: 60
ISBN: 978-963-87345-6-3
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Párolt csirkenyárs, csirkenyárs gyümölcsökkel

6

Roquefortos saláta, fűszeres csirke, kecskesajtos csirkemell

8

Csirkemell szezamos bundában, csirkecombok citrommail, chilivel

10

Csirke körtével, kakukkfüves csirkecomb

12

Ragu, bazsalikomos burgonyapürével, lecsós, pirított pulykamáj

14

Aszalt szilva, mazsola, pulyka, roquefortos dióval töltött pulyka

18

Almás kacsamell, vadkacsamell mandulakéregben

19

Karaj spárgával, óriás bécsi

22

Sertéssszűz lime-mal, szűz mézzel, mustárral

24

Grillezett sertéskaraj, arópecsenye

26

Tokány póréhagymásan, saláta rosé borjúval

28

Szendvics bélszínnel, sajttal és csípős mustárral, húsgombócok csípős szósszal

30

Grillezett lazac, fogas zöldségekkel, fóliában sütve

32

Haltekercs zöldségben, vahal citrusokkal

36

Baconnal tekert harcsafalatok, paprikás harcsából

37

Sörtésztás harcsafilé, juhsajt grillen

40

Sült hagyma rozmaringgal, paprika töltve másképpen

42

Fehérspára hollandi vagy bearni mártással, kelbeszűz burgonyával

44

Karaj serpenyőben, meggyes szűz

46

Ánizsos kacsa chilis szilvával, kagyló és bruschetta

48

Vendégváró falatok-gyorsan, egyszerűen

52

Gyümölcsös túrófánk, almapalacsintabundában

53

Gyümölcsrizs, kakaóspiskóta

56

Muffin-ahogy én szeretem, nagymamán linzere

58

Az én pozsonyi kiflim, grízes málna

60


Kinyit
vegetáriánus ételek