Torták, sütemények, csemegék

Torták, sütemények, csemegék  
Torták, sütemények, csemegék
1 értékelés alapján:
1 2 3 4 5
(5)
Szerző:
Kiadó: Vince Kiadó
Kiadás éve: 2002
Oldalszám: 263
ISBN: 9639192341
Azok az édességek, melyeknek receptjét e könyvből megismerhetjük, ínycsiklandóan finomak, gyönyörű szépek, legtöbbjük gyorsan és viszonylag egyszerűen elkészíthető - bár küllemükből ítélve ezt nem is gondolnánk. A leírások lépésről lépésre haladnak - önbizalmat kölcsönözve a kishitűeknek is, hogy merjenek nekivágni a házi cukrászat eleddig ismeretlen ösvényeinek. Az e könyvben felkínált édességeknek van egy nem megvetendő sajátosságuk: nemcsak luxuskalóriákat, hanem értékes tápanyagokat, vitaminokat is tartalmaznak. Csak csodálhatjuk az angol konyhát, amely saját hagyományos csemegéihez ilyen sikerrel idomította a kontinens és Amerika kedvenceit. Próbálja ki a recepteket és meglátja, sikere lesz.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Különleges édességek

7

Habok és felfújtak

10

Krémes édességek

18

Tojáshabból készült édességek

38

Palacsinták

44

Gyümölcsös desszertek

49

Egyszerű édességek

70

Torták, gyümölcskenyerek

75

Torták

78

Túrótorták

121

Gyümölcskenyerek

128

Pite- és gyümölcstorták, sütemények, forró édességek

131

Pite- és gyümölcstorták, kosárkák

134

Sütemények

183

Forró édességek

196

Aprósütemények

199

Jeges csemegék

217

Alapreceptek és hasznos tudnivalók

241

Tárgymutató

260


Kinyit
hírlevél