Torták, sütemények, csemegék

Azok az édességek, melyeknek receptjét e könyvből megismerhetjük, ínycsiklandóan finomak, gyönyörű szépek, legtöbbjük gyorsan és viszonylag egyszerűen elkészíthető - bár küllemükből ítélve ezt nem is gondolnánk. A leírások lépésről lépésre haladnak - önbizalmat kölcsönözve a kishitűeknek is, hogy merjenek nekivágni a házi cukrászat eleddig ismeretlen ösvényeinek. Az e könyvben felkínált édességeknek van egy nem megvetendő sajátosságuk: nemcsak luxuskalóriákat, hanem értékes tápanyagokat, vitaminokat is tartalmaznak. Csak csodálhatjuk az angol konyhát, amely saját hagyományos csemegéihez ilyen sikerrel idomította a kontinens és Amerika kedvenceit. Próbálja ki a recepteket és meglátja, sikere lesz.