Sültek, pecsenyék

Sültek, pecsenyék  
Sültek, pecsenyék
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Szerző:
Kiadó: Food Time Kiadó
Oldalszám: 80
ISBN: 963-9467-01-4
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Almás csirke besamelben

9

Almás rántott-ropogós

10

Anyósnyelv bundában

44

Babos sült csirke

13

Bakonyi borda

50

Bakonyi sült jérce

17

Báránykaraj sajtmártással

73

Bécsi szelet

61

Bélszíncsíkok pirítva

42

Bélszínfilé Colbert módra

36

Bélszínjava Kedvessy módra

41

Bohém csirke

18

Borjúborda Gundel módra

61

Borjújava töltve

62

Borjúláb rántva

63

Borjúmáj párizsi módra

69

Borjúsült mustáros mártásban

66

Borjúszelet Dubarry módra

67

Borjúszelet párizsiasan

68

Borsós töltött csirke

29

Bőrös karajpecsenye

50

Brassói aprópecsenye

55

Cigánypecsenye

51

Citromos borjúpecsenye

68

Citromos májpecsenye

64

Currys jérce

13

Csángó pecsenye

49

Cseresznyés-konyakos kacsa

19

Csibemell barackmártásban

18

Csibemellek besamelben

20

Csirke zöldségpongyolában

19

Csirkecombok almásan

8

Csirkemell tojásos gombával

6

Egybesült angol bélszín

36

Egybesült sertéscomb

52

Egybesült szopós malac

58

Esterházy rostélyos

37

Fahéjas almás pulykacomb

11

Fahéjas csibesült

14

Fekete pecsenye

14

Francia rakott jérce

14

Francia ropogós csirke

21

Franciás marhanyelv

46

Frikandó vagy egybesült borjúcomb

66

Frikandó virslivel

65

Fűszeres marhanyelv

46

Gombás borjúszeletek

67

Gyömbéres pulykasült

11

György pecsenye

68

Hagymás rostélyos

38

Hagyományos bifsztek

36

Hentes felsál

42

Hevesi borda

51

Hideg, sült pulykatekercs

12

Huszárszelet

40

Isztriai csirke

21

Jánosfai rakott combok

21

Jércesült fehérborban

12

Juhtúrós sertéscomb

56

Kacsa körtefürdőben

23

Kacsatekercs

24

Káposztás töltött csirke

25

Kapros csirkemell

25

Karfiolos bárányborda

73

Karfiolos sültcsirke

26

Köményes pulykapecsenye

22

Lecsós-sajtos csirkemell

48

Libamájas bélszín

43

Libanyak fasírt

26

Libanyak pecsenye

27

Libaropogós

27

Magyaros rakott rostélyos

40

Májjal töltött kacsa

28

Marhanyelv vadasan

45

Marhasült szicíliai módra

44

Mátrai borzas

70

Mázas csirkefalatok

30

Messinai jérce

15

Mézes répás pulyka

10

Mustáros bélszín

43

Nagymama pecsenyéje

39

Narancsos kacsasült

28

Natúr paprikás szelet

64

Natúr szűzpecsenye

55

Natúrszelet

53

Normann szárnyas

15

Őfelsége madara

28

Paprikás borda

52

Paprikás borjúpecsenye

62

Parmezános májpecsenye

63

Poprádi csibepecsenye

13

Pörcös libacomb

29

Provanszi báránysült

74

Provanszi töltött pulyka

22

Puha hagymás felsál

39

Rakott borjúcombok

69

Rakott pulykamell

23

Ramstek (Marhahátszín)

38

Rántott libamáj

32

Részeges báránysült

74

Ropogós töltött csirkemell

7

Sajtos rác-csirkemell

6

Sajtos-boros csibecombok

17

Sárgabarackos pácolt csirkemell

9

Sertésjava Holstein módra

57

Sonkás-gombás pulykaropogós

30

Sörös kakascomb

16

Sült karaj babsalátával

57

Sült malackaraj vagy -tarja

59

Sült oldalas

53

Szardíniás marhanyelv

47

Szlovák csirkemell

7

Szűzpecsenye galuskával

58

Tanyasi borda

54

Tárkonyos báránycomb

75

Töltött báránypecsenye

76

Töltött borjúpecsenye

70

Töltött csirkecomb szépasszony módra

31

Töltött dagadó

55

Töltött liba vadász módra

31

Tűzdelt borjú- vagy marhafelsál

71

Uborkás-kapros kacsasült

32

Vajdasági csirkecomb

20

Velő rántva

65

Zöldséges jérce java

16

Zöldséges szűzpecsenye

53


Kinyit
google+