Krónikus vesebetegek étrendje és életmódja

Útmutató az állapot megértéséhez és otthoni kezeléséhez

Krónikus vesebetegek étrendje és életmódja  
Krónikus vesebetegek étrendje és életmódja
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Kedvezményes vásárlás
Szerzők: , ,
Kiadó: Medicina Kiadó
Kiadás éve: 2013
Oldalszám: 244
ISBN: 9789632264479
Ez a kiadvány a vesebeteg-diétáról és annál többről is szól. Ahhoz kíván segítséget adni, hogy olvasója a gyógyító beteg-orvos-nővér-dietetikus csapat első számú, tudatos tagja legyen, akin a legtöbb: a végrehajtás múlik. Tudja, miért kell pontosan megjelennie a vesegondozóban, miért kéri Öntől a nefrológus a pontos vizeletgyűjtést, miért kéri a dietetikus a napi étkezés feljegyzését és a tápanyagtáblázat használatát, a tápanyagok válogatását, s miért kérdezi a gondozó asszisztense, hogy szedi-e rendszeresen a gyógyszerét. S hogy mi a jó együttműködés, az előírtak betartásának haszna? Az, ami minden a vesebetegek táplálását elemző vizsgálatban kiderült: a veseműködés romlásának üteme, a műveseidőszak elérésének ideje a jól együttműködő, az étrendi és gyógyszeres előírásokat betartó betegekben lényegesen, az együtt nem működő páciensekhez képest 40%-kal is lassítható volt, s ez a gyakorlatban művesekezelés nélkül, jó közérzettel és erőnléttel élhető hosszú évekre fordítható le.
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

Tartalomjegyzék

Előszó

7

A vesékről és vesekárosodásról általában

8

Mit csinálnak a vesék, mi válik elégtelenné?

11

Mi is a veseelégtelenség?

15

Mi okozhat krónikus veseelégtelenséget?

21

Mit tegyünk a vesék krónikus pusztulása ellen?

26

A krónikus veseelégtelenség diétás kezelése

29

A dialízis időszakának diétája

36

A veseátültetés anyagcsere hatásai és diétája

41

Diétás ajánlások krónikus veseelégtelenségben

45

Egy hetes mintaétrend fehérjeszegény étrendben

65

2 napos mintaétrend haemodializált betegeknek

71

Receptek

73

Levesek

73

Levesbetétek

87

Főzelékek

91

Mártások

100

Kisétkezések

109

Húspótlók, feltétek

116

Saláták

133

Egytálételek

145

Köretek

161

Tészták, sütemények

170

Mértékegység táblázat

200

Tápanyagtáblázat-kivonat

205

Receptmutató

219

Felhasznált irodalom

223


Kinyit
most van szezonja